甜醋萝卜会怎样做

1、甜醋萝卜会怎样做原料:白醋、酱油、白糖、黄豆酱、新鲜萝卜 。
做法如下:
1、萝卜把皮切下,切段 , 放入保鲜盒 。
【甜醋萝卜会怎样做】2、秋冬季节可先晾干一晚再腌制 , 萝卜皮放多盐腌,放室温一晚,注意夏天要放冰箱,冷藏2天 。
3、2天后取出萝卜,腌出的水倒掉,萝卜皮中重新放入老抽、拍碎的蒜头、切碎的朝天椒,新鲜柠檬汁或者白醋,白糖拌匀,黄豆酱密封放入冰箱冷藏 。
4、等待2天后,甜醋萝卜即制作完成 。
2、怎样做薯条的酱原料:番茄500克、柠檬1个;调料:冰糖50克 。
1、番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状 。
2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状 , 将打好的番茄泥倒入小汤锅内 。
3、锅里的番茄泥加入冰糖 , 锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅 。
4、熬至粘稠,呈酱状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可 。
3、鸡腿切块怎样做1、食材:鸡腿1个、白糖50克、食用油适量、花椒大料适量、盐适量、葱姜适量、黄酒适量 。
2、把鸡腿剁成块 。
3、放入烧开的水里焯至变颜色 。
4、锅里放油,放入白糖 。
5、用小火慢慢的熬,熬至颜色深红 。
6、放入鸡块翻炒至上色 。
7、在放入水没过鸡块 。
8、放入葱姜、花椒大料、黄酒烧开,用中小火炖 。
9、炖至剩少许汤汁时放入适量的盐 。
10、改用大火烧至汁浓即可 。
11、出锅装盘即可食用 。


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