生卤虾如何做 _卤虾_「广东龙网」

1、生卤虾如何做1、主料：活虾7个。
2、辅料：生抽适量、盐适量、蚝油适量、白酒适量、青芥辣适量。
3、买来的虾放入盆中，清洗干净，用刀切去虾头，留做它用。
4、留下虾身备用。
5、把虾皮剥掉，但是要把虾尾上的皮保留。
6、用刀在虾的背上开一刀，使虾能够展开成一个大片。
7、把生抽，青芥辣，耗油，白酒放入碗中，搅拌均匀。
8、把全部处理好的虾放进调好的调汁里。
9、拌匀，再腌半个小时。
【生卤虾如何做】10、腌好后的虾装盘即可食用。
2、羊肉片炒白菜如何做1、将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时；
2、将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用；
3、将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入，拌匀煮开即成。
3、素饺子馅如何做的好吃1、食材：胡萝卜1根、西葫芦1个、豆腐500克、新鲜蒜苗几根、饺子粉适量、食用油，食盐适量、香油适量。
2、首先将新鲜的胡萝卜和西葫芦用清水冲洗干净备用。
3、将胡萝卜和西葫芦切成细细的胡萝卜丝和西葫芦丝。
4、将切成丝的胡萝卜和西葫芦用菜刀剁成菜末备用。
5、取500克豆腐也用开水稍微焯一下，然后切成小小的豆腐块待用。
6、然后将新鲜的蒜苗也洗干净切成蒜苗末备用。
7、将切好的所有菜末和豆腐末以及蒜苗末全部放在一起。
8、最后加入适量的食用油和食盐以及水饺粉等等调料开始搅拌均匀即可。

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