海曙区美食( 二 )


4、松仁玉米:将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁 。锅内倒入适量油 , 烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟 。随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄 。随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,加盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可 。
【海曙区美食】5、佳木斯蕨菜:蕨菜嫩叶嫩茎可食,被称为绿色食品,因营养丰富,无污染 倍受外商欢迎,近二十多年来,大量出口,风靡日本全国 。


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