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香菇菜早在几年前就有做给某人吃，前阵子某人突然想吃香菇菜了，跟我提起我好久没有做过香菇菜了，我说你要吃吗？他说要 。不过想着是真的好久没有做了，两三年应该有吧，这款菜吃早餐的时候送粥特别不错哦，当然午晚餐也是适合的，是吃了还想要的那种节奏的哦
By 瑗瑗baby

• 花菇皇 1包
• 紫菜 6张
• 老菜脯 2斤
• 福临门家香味花生油 800ml
• 白芝麻 50g
• 芝麻香油 50ml
• 生抽 400ml

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1、准备好材料


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2、花菇先用清水泡发


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3、香菇泡发后切成小粒，老菜脯洗净后也切成小粒，紫菜撕碎


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4、干锅炒老菜脯，将水份炒蒸发即可


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5、水份炒得差不多后装碗备用


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6、同样香菇也放入锅中干锅炒去水份


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7、水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味


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8、1小瓶花生油是不够的，继续倒入


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9、倒至油淹没香菇即可


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10、中间要不断翻炒


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11、然后倒入老菜脯一起炒出香味


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12、中间也是要不断翻炒


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13、再加入撕碎的紫菜


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14、紫菜不要一次加入，分多次加入，一次加入铺满整个锅面即可


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15、中间同样也要翻炒均匀


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16、加入白芝麻翻炒均匀


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17、然后倒入生抽


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18、最后加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分钟即可


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19、完成


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20、美味
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