在家怎么做炒酸奶 _在家

1、在家怎么做炒酸奶1、将葡萄干、蔓越莓、芒果干、开心果进行切块，一定要切成一小块那种。
2、然后，把刚才切成小块的芒果干和蔓越莓放入碗里。
3、将酸奶倒入刚才的碗里，然后再把葡萄干和开心果倒入碗里。
4、进行均匀搅拌倒入干净的盘子里，接下来要把它的表面进行平整。
5、整平完之后，接着放进冰箱进行冷冻三到四个小时左右即可拿出来。
6、最后一步就是进行切块，最好是有规则的进行切割，给大家看下我的成品。
2、牛排在家怎么做1、食材准备：西冷牛排500克，黄油40克，盐10克，黑胡椒粉10克，蔬菜300克，柠檬1个。
2、步骤：将牛肉放在保鲜膜中用松肉锤，捶打断筋，双面均匀涂抹一层黄油待用。放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟，翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。
3、再翻一面，撒黑胡椒和盐煎2分钟即可（差不多八成熟）。牛排后煎好后，用锅子里牛排渗出的油和咸味把蔬菜煎到有横纹就出锅了。
3、在家怎么做绿豆沙在家做绿豆沙：把绿豆和莲子洗干净后浸泡，然后放到电饭锅里煮成粥，然后再放到料理机里面打碎了就可以了。绿豆沙，是一种非常好的解暑食品。清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，饮誉羊城。
4、在家怎么做白菜蒸培根1、主料：大白菜帮四五片、培根两片、杏鲍菇50克、太太乐鸡汁适量、盐少许。
2、大白菜洗净，选择第4-第5层的白菜，从宽度，到口感都比较好。去掉菜叶只留菜帮。
3、用斜刀片成三角形的白菜片，厚度均匀。
4、片好的白菜片加盐，腌一会，然后再用清水冲泡，去掉盐味，这样的处理，是为了去除大白菜的异味。让成菜口感更清甜。
5、杏鲍菇，洗净去掉两头。
6、切成细条，入锅烫熟，烫蘑菇的时候水中加一点盐。
7、摆盘，按照这个顺序，先摆一圈杏鲍菇条，再把白菜片，按照一个压一个的顺序码放整齐，成一朵花的形状。
8、培根用少许的油煎一下，两面煎的稍微干一些取出，切成小丁。
9、将培根切成小丁，放在白菜中间，上锅蒸十分钟。
10、蒸好的白菜从锅中取出，蒸出来的汤汁小心的倒入干净的炒锅内加热，根据量加一点水，加入太太乐的鸡汁。
11、然后根据口味添加盐调味，最后勾薄芡。
【在家怎么做炒酸奶】12、出锅，淋在蒸好的白菜上就成了。

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