烧仙草怎么做才好吃 _仙草

1、烧仙草怎么做才好吃１、准备好烧仙草２５克，食用碱粉２克和芋粉２０克。
２、将烧仙草清洗干净。
３、放入锅中，加入清水８００毫升。
４、加入食用碱２克。
５、用大火煮开，然后转小火煮，大约煮一个小时。
６、然后用布袋过滤出汁液。
７、将汁液倒回锅中，移到火上煮沸。芋粉２０克加少量的清水调匀，倒入煮沸的汤锅中，边倒边搅拌，直至汁液浓稠。
８、然后关火，将粘稠液倒入碗中，冷却定型。
９、定型好后切小方块食用。
１０、调入蜂蜜或者白糖。
１１、或者切些芒果块，与烧仙草拌在一起，就是芒果烧仙草。
１２、还可做成芋圆烧仙草。
2、红糖芋圆烧仙草的做法和配方1、用料：红薯100g，葛根粉80g ，水30-40g，烧仙草。
2、先挑选好红薯，洗净。
3、把红薯放锅里蒸到软烂，然后去皮用勺子撵成泥。
4、取大概100g葛根粉，用啤酒瓶或者擀面杖弄成粉末。
5、把葛根粉和红薯揉在一起，不停的揉。
6、往里面加入30g-40g的水。
7、将芋圆块取出，搓成条状。
8、用刀将条状芋圆切好并揉成汤圆状。
9、锅里烧一锅沸水，将切好的芋圆放入。
10、等芋圆煮沸腾，捞出来放在碗里，与烧仙草中和。
11、撒上牛奶或者椰子汁，一碗软QQ的芋圆烧仙草就做好啦。
3、烧仙草和龟苓膏的区别1、材料不同：龟苓膏中主要以鹰嘴龟、土茯苓为原料，再配一些中药材，成分包括动物胶、活性多糖、氨基酸、维生素C、钙、磷、钠等人体必须的矿物质，主要是一些药效成分。烧仙草主要包括仙草冻、芋圆、花豆、鲜奶、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生等食材，成分主要包括蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2、钾、铁等营养元素。
2、口感不同：龟苓膏龟苓膏里面含有中药的成分，是由生地黄、蒲公英、金银花、菊花多味中草药制作而成的，吃起来会略微带点苦味。烧仙草烧仙草中不含中药成分，所以吃起来口感会比龟苓膏要甜一些，还会更软一些，不习惯吃苦味食物的，可以吃烧仙草。
3、价格不同：龟苓膏是以名贵的鹰嘴龟、土茯苓为主要原料，再配一些中药制作而成的，制作的成本比较高，相对烧仙草来说是比较贵的。烧仙草是以仙草为主要原料，再搭配一些花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等食物。这些食物都是生活中比较常见而且便宜的，所以整体的价格也比龟苓膏的要便宜。
4、烧仙草奶茶里面都有哪些配料1、烧仙草奶茶里面有仙草冻、红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等配料。
2、烧仙草奶茶里最主要的食材就是仙草冻，它是烧仙草的灵魂。然后就是各种美味的配料，主要有红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等，也正是因为这些配料让烧仙草的口感更加丰富。
5、烧仙草奶茶怎么制作【烧仙草怎么做才好吃】烧仙草奶茶的做法：
1、取50克烧仙草粉倒入碗内。
2、再倒入水，将烧仙草粉搅拌均匀就可以。
3、将搅拌好的烧仙草粉液倒入锅内。
4、再加入热水，搅拌均匀煮开。
5、煮好的烧仙草，倒入盒子内冷却凝固备用。
6、取茶包四个，倒入锅内煮开。
7、煮好的茶水反复对拉7次。
8、拉好的茶水备用。
9、将黑白淡奶以及糖放入杯子里。
10、再倒入拉好的红茶。
11.将煮好的烧仙草倒入奶茶中即可。

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