超市的冻兔肉怎么做好吃啊 _超市

1、超市的冻兔肉怎么做好吃啊炖兔肉
原料：兔肉500克，酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克。
做法
1、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；
2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；
【超市的冻兔肉怎么做好吃啊】3、把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。
2、如何将超市的货物录入到电脑中超市货物录入步骤：
首先先将所有商品每种取一个出来作为样品，在这个样品上标上进价和售价；然后将标上进价和售价的样品输入到电脑，但是电脑上首先要安装超市里常用的进销存软件，商品条码可以用扫描枪或平台扫描录入，避免出错；最后把样品上标有价钱的小标签撕下，即可上货架。
3、开超市的利润和风险利润如下：
1、开超市的利润与商品的进价是密不可分的；
2、在扣除房租，水电，人工后，一年利润大约50000元，2年内回本；
风险如下：
1、同类型竞争大，市面上的超市越来越多；
2、货物囤积，货品种类繁多，经常大部分商品只在一段时间内好卖，热度过了，货物很有可能堆积起来，变成陈货；
3、资金流转不动，每过一个时间都得重新进货，导致刚获得的利润有再一次投到了新一批的商品之上，一旦流转不通，很有可能造成大量的亏损。
4、为什么超市的易拉罐倒着放1、由于超市里易拉罐食品没有遮挡灰尘的措施，瓶口朝下可以防止灰尘落在瓶口，易拉罐瓶口有圈凹槽，灰尘掉落进去，不易清洗；
2、由于超市人流量较大，人们的唾沫会落在瓶口，瓶口朝下可以有效避免传染?。?干净卫生，所以瓶口朝下。

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