马芬蛋糕是如何做的

1、马芬蛋糕是如何做的马芬蛋糕的做法:
主料:冰皮粉200克、鸡蛋80克 。
辅料:杏仁片适量 。
调料:色拉油110克、牛奶40克 。
步骤:
把冰皮粉倒入容器中,加入色拉油、牛奶、鸡蛋;搅拌成顺滑的面糊,将拌好的面糊倒入纸模中约七分满,把纸模放入烤盘,上面撒上杏仁片;烤箱提前预热约8分钟,将烤盘放入烤箱中,中层,185度烤约20分钟,烤好后立刻出炉放凉食用 。
2、粉皮如何做的好吃又简单1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜 , 蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝 , 青椒去蒂洗净切成丝 。
2、炒锅里放油,等油五成热时,将葱,姜和部分蒜末入锅煸香 。
3、再加入1勺盐,1勺酱油,1勺蚝油调味 。
4、再加入1勺香醋,制成醋油 。
5、把切好的胡萝卜和青椒丝放入粉皮盆里,再把香菜放入盆里的粉皮上 。
6、再给把做好的醋油倒入 , 搅拌均匀 。
7、然后盛入盘子里,这样一盘清凉爽滑的凉拌粉皮就做好了 。
3、黄糖馒头如何做的1、面粉250克、红糖45克、酵母粉2克、水120克 。
2、将面粉、红糖、水、酵母粉倒入面盆内混合均匀,再将材料用筷子拌均,用手揉成团 。
3、然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团(我揉的不太够光滑,大约要揉个十分钟左右)再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵 。
4、至面团发酵至2倍大即可(大约在34度的天气发酵了一小时) 。
5、发酵好的面团取出,撒上一点干粉,再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑 。
6、将面团擀成长方形,在表面抹少许清水,由上向下卷成圆柱形,刀粘点水 , 将面团切成7份 。
7、蒸锅内注入冷水,将蒸架抹上一点植物油,将生馒头放在蒸架上加锅盖,静置发酵20分钟 。
8、开火烧开水后转中火蒸15分钟,蒸好后不要马上开盖,等2分钟热气散去后再开盖即可 。
4、发糕如何做的q弹有劲道1、提前准备 。大米用清水浸泡一夜 , 充分吸收水分 。
2、大米磨浆 。用榨汁机将浸泡好的大米打成米浆,注意不要加水,否则会太稀 。
3、加入配料 。加入面粉、白糖、酵母,顺时针搅拌,直至米浆粘稠无颗粒 。
4、米浆醒发 。这是至关重要的一步,不要心急,要等到米浆醒发到有泡泡才行 。冬天要用温水泡着装米浆的碗,夏天自然醒发就行啦 。
5、加入模具 。模具内刷油,然后装入米浆 。表面上撒上黑芝麻、红枣碎、葡萄干等喜欢的东西 。
6、上锅蒸熟 。冷水上锅蒸20分钟左右 , 关火 。取出发糕,脱模,装盘即可 。
5、鸭脖甜辣口味的是如何做的操作步骤:
1、鸭脖子用流动的水冲洗干净 , 锅中水烧开,放点料酒,把鸭脖子放入煮一分钟左右 。把鸭脖子捞出冲洗干净,备用 。
2、先来做卤汁,锅烧热,放两汤匙食用油烧热后,把姜片、蒜片、花椒和干辣椒放入小火爆出香味 。
3、倒入两大碗水煮开 。
4、放入一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、一汤匙白糖,再加少许盐 。
5、盖上盖子,煮开后转小火继续煮一个小时成卤汁 。
6、在煮好的卤汁中捞出香料渣 。
【马芬蛋糕是如何做的】7、把焯水过的鸭脖子放入,小火卤30分钟左右 。关火后放凉,入冰箱让鸭脖子在卤汁中再泡一夜以便入味 。


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