1、大蒜和蜂蜜一起吃有什么功效1、蜂蜜中含有丰富的活性物质和营养物质，有很好的健胃护脾、养肝护肝的作用 ， 而大蒜中含有的大蒜素和蒜硫胺素可以促进新陈代谢 ， 增强肝脏的解毒功能 。二者结合对肝脏有很好的辅助作用 。
2、大蒜中含有血小板解凝剂和丰富的抗氧化剂 ， 对由血栓导致的血管内部空间变窄的情况有一定的改善，可以疏通血管，防止胆固醇和脂肪附着在血管内壁上 。蜂蜜中蜂含有的活性物质可以增加血红蛋白含量 ， 加强心血管张力，常吃蜂蜜泡大蒜对软化血管、降血压、降血脂都有很好的效果 。
3、蜂蜜是天然的灭菌剂，有很好的杀菌消炎的作用，可以抑制细菌滋生 。大蒜中含有丰富的硫化合物 ， 经过分解后有很好的抗菌消炎的效果 。常吃蜂蜜泡大蒜可以明显缓解支气管炎、哮喘等病情 。
但是大家一定要注意食用蜂蜜泡蒜的时间 ， 最好是晚饭后 。因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，能够减少大蒜对胃的刺激 。虽然蜂蜜泡大蒜有很多作用，但是大家也要知道适可而止 ， 不可一次吃太多 。每天吃2-3瓣即可，对于肠胃不好的人来说 ， 每天吃1瓣左右即可，避免食用过多引起腹泻 。
2、香菇和大蒜和小米能在一起煮吗小米香菇粥：
1、白米洗净，加水8杯，浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥 。
2、牛肉切薄片，拌入料酒、酱油、淀粉略腌；香菇泡软切丝，先加入粥内同煮 ， 待煮到米粒熟软时 ， 再加入牛肉煮熟 。
3、加入盐和胡椒粉调匀后熄火 ， 再加入葱姜丝蒜末即可盛出食用 。
功效：此粥益于慢性胃炎、胃痛、反胃者 。
3、大蒜和海带能否同时吃大蒜与海带不是相克食物 ， 可以一起吃 。和大蒜不能同吃的食物有：
1、鸡肉：会引起消化不良；
2、草菇：会危害健康；
3、蜂蜜：会刺激肠胃 。
和海带相克的食物有：
1、猪血：一起吃会便秘；
2、薏米：会引起淤血；
3、白酒：会造成消化不良；
4、甘草：会产生有毒物质；
5、葡萄：会影响钙、铁吸收；
6、柿子：胃肠不适 。
4、大蒜和大葱的区别大蒜和大葱的区别表现在形状、生长周期上，其中大蒜的蒜瓣较小、带有棱角，且蒜叶呈现扁平状，较为细长，生长周期只有三个月，而大葱的葱种较短、没有棱角 ， 且葱叶直立生长、呈现管状，生长周期有七个月 。
大蒜和大葱有什么不同1、形状不同
大蒜和大葱的形状不同 。大蒜的种球由蒜瓣组成，且蒜瓣较小、带有棱角，颜色为白色，叶片较为细长，呈现扁平状 ， 而大葱的种球较为圆润、体型较短，叶片直立生长，呈现管状 。
2、生长周期
大蒜和大葱的生长周期不同 。大蒜的生长周期有三个月 ， 在每年的春季三月份栽种大蒜，六七月份即可采收 ， 而大葱的生长周期有七个月，在春季三月份种植后，秋季的十月份才能收获 。
3、养殖方法
养殖大蒜时，要为其每隔一周浇灌一次水分，提高环境的湿度 ， 并为大蒜一月施加两次无机肥，提高植株的生长速度 。但在大蒜即将收获时 ， 要减少浇水量 ， 避免土壤中积攒水分，影响大蒜的品质 。
5、大蒜和蜂蜜相克吗大蒜与蜂蜜并非在完全意义上属于食物相克 。古人吴谦所著《医宗金鉴》：“葱蒜皆不可共蜜食，若共食令人利下 。“指大蒜辛温小毒 ， 性热，性质与蜂蜜相反，不能同时食用 。实际上 ， 一些口口相传的食物相克组合，是没有科学根据的谬误 。例如：
【大蒜和蜂蜜一起吃有什么功效】