1、吃完橘子能喝酸奶吗1、吃完橘子不能喝酸奶 。
2、橘子中含VC，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康 。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ， 就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。酸奶中含有较多的蛋白质、矿物质、益生菌等对人体有利的成分 。
3、橘子中含有较多的酸性成分，这两种食物相互作用，会导致酸奶中的蛋白质发生沉淀，而且其中含有的矿物质也会变得不易被人体吸收利用，更会杀死其中的益生菌，这不仅会导致营养价值降低，而且由于蛋白质沉淀的影响，还容易引起肠胃不适 。所以说橘子和酸奶不可一同食用，食用间隔最好保持在1个小时以上 。
2、吃完虾可以喝酸奶吗吃完虾不能喝酸奶 。因为酸奶里的脂肪酸杆菌与虾中的不饱和氨基酸会结合 ， 破坏蛋白吸收 。
1、酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等） ， 奶中脂肪含量一般是3%-5% 。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高 。
2、酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外 ， 在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等 。
3、喝酸奶1小时后可以吃螃蟹吗酸奶成分为乳酸杆菌，螃蟹主要成分是蛋白质 ， 乳酸杆菌与蛋白质不会发生反应 。
螃蟹只和下列食品相克，相隔一个半小时左右再吃螃蟹比较好 。
1、螃蟹与梨相克，二者同食，伤人肠胃；
2、螃蟹与茄子相克，二者同食，伤人肠胃；
3、螃蟹与花生仁相克，易导致腹泻；
4、螃蟹与冷食相克，必导致腹泻；
5、螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃；
5、螃蟹与石榴相克 ， 刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状；
5、螃蟹与香瓜相克，易导致腹泻；
6、螃蟹与地瓜相克，容易在体内凝成柿石；
7、螃蟹与南瓜相克，同食会引起中毒；
【吃完橘子能喝酸奶吗】8、螃蟹与芹菜相克，同食会影响蛋白质的吸收等 。

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