请问一下渊这个字有什么含义 _请问

1、请问一下渊这个字有什么含义渊的含义有：
1、指打漩涡的水。例如《说文》中有记载：渊，回水也；
2、是深潭的意思。例如《论语》中有记载：如临深渊，孔注，谭也；
3、指人或物聚集的处所。例如《后汉书》中有记载：略茺裔之地，不如保殖五谷之渊；
【请问一下渊这个字有什么含义】4、是深、深远、渊博的意思。例如《小尔雅》中有记载：渊，深也；
5、形容鼓声。例如《诗小雅》中有记载：伐鼓渊渊；
6、指一种姓氏。例如有个齐大夫姓渊。
2、请问法国城市南特的气候怎么样南特受到北大西洋暖流的直接影响，属于典型的温带海洋性气候。冬季最低温度2、4摄氏度，夏季最高温度24、4摄氏度。全年平均水量788、5毫米。
温带海洋性气候特征：
1、冬暖夏凉，年温差?。?
2、全年有雨，冬雨较多；
3、气温年变化与日变化?。?
4、降水量的季节分配比较均匀；
5、在热带海洋多风暴；
6、多云雾天气，湿度大。
3、请问猪肉焯水会失去营养吗焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味，它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序，对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。
焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料均需焯水。焯水的作用如下：
1、使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。
2、使肉类原料去除血污及腥膻等异味。
3、调整几种不同原料的成熟时间，缩短正式烹调时间。由于原料性质不同，加热成熟的时间也不同，可以通过焯水使几种不同的原料成熟一致。
4、便于原料进一步加工操作，有些原料焯水后易去皮，有些原料焯水后便于进一步加工切制等。
4、请问锅底灰用什么方法能去除选用烧碱或者白醋去除锅底灰。
方法步骤如下：
1、往锅中放入浓度比较高的烧碱或白醋，加水淹住锅底灰；
2、将锅放在火上煮20分钟，之后用布将锅底擦洗干净就可以了。
特别要注意安全，小心烫伤，如果买不到烧碱可以用白醋代替，白醋应多放使其浓度增大，煮的时间也要比选用烧碱的时间延长10分钟以上。

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