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怎样包水饺又快又好看
文章插图
把饺子皮放在手里 ， 尽量保持其为圆形 ， 中间略厚、四周略薄为好 。 在饺子皮中间放入馅料 ， 用筷子轻轻按压使其紧凑 ， 不要散开 。 将饺子皮对折 ， 捏住其中一个对角 ， 如图所示最关键的一步 ， 在一侧三分之一位置 ， 将饺子皮从后向前顶 ， 捏紧其中一角将饺子的一侧捏紧 ， 如图 ， 此时饺子基本成型 。 按同样方法捏紧另一侧按这种方法捏好的饺子 ， 可以稳稳地坐在盘子里呦煮好的饺子也特别有型 。 过年了 ， 露一手吧饺子怎么包好看又好吃图片主料
饺子皮两斤左右
五花肉1斤方法/步骤
首先将佐料混起来调匀 ， 加入调味料 ， 可以适当添加自己喜欢吃的 ， 不一定要按我的来 。 记住盐巴不要放太多 ， 太咸了影响口感 。 将准备好的饺子皮拿出放在手上 ， 往中间添加适量的饺子馅 。 这时候用你的手指蘸一点清水抹在饺子皮的边缘 ， 这样能让饺子皮更好的合拢 ， 蒸煮的时候不易露馅 。 然后用手指先将饺子皮的中间粘合 ， 接着用拇指和食指将右边的角粘合 。 接着呢用手指将中空那部分的往下摁 ， 沿着边缘粘合 。 重复操作 ， 直到封口完全闭合 。 右边操作完以后 ， 左边也是同样的步骤 。 两边都包好以后 ， 再用手指轻轻按压使饺子皮粘的更紧些 。
包好以后 ， 整齐的放好就会特别美观了 。 多操作几遍 ， 就很容易上手了 。 熟能生巧嘛 ， 饺子包的也会越来越好看 。 END
注意事项
放饺子的器皿记得要干燥哦 ， 不然饺子放上去就会黏住 ， 饺子皮很容易破 。
煮饺子的时候怕饺子皮破掉的话可以在锅中加根葱 ， 蒸饺子的时候记得火候不要过旺 ， 影响口感 。 如何包饺子简单又好看1．中粉 ， 盐混合均匀放入揉面袋 ， 倒入清水（运用揉面袋揉制面团 ， 就没有沾手的烦恼了） 。 2．用筷子搅拌均匀 。 3．再不停地揉搓面团约五分钟左右 。 4．面团揉光滑就可以了 。 5．系紧袋子静置一小时左右 。 6．再拿出来揉至五分钟左右 ， 此时面团是非常光滑富有弹性 。 7．切割一半 ， 搓成圆柱长条（剩下的面团盖上保鲜膜防干） 。 8．用刮板切成大小一致的小剂子 。 9．再把每个小剂子用手掌按扁 。 10．用擀面杖擀制中间厚点边缘薄点的圆片 。 11．饺子皮中间再放入自己喜欢的馅料 。 12．中间捏合 。 13．再左右各打2＿3个褶 ， 这是最简单最基础的一种包法 。 14．边缘再捏紧捏薄 ， 包饺子就是这么的简单 。
饺子怎么包好看可以用紫薯炸成汁 ， 然后和面粉这样的包出来是紫色的 ， 还可以用胡萝卜榨成汁两包出来的是橙色的 ， 用火龙果榨成汁包出来的也很漂亮！还可以用青菜 ， 榨成汁包出来的饺子是绿色的
怎样包饺子才能好看用2个大拇指压在皮边上~~做出来很立体
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