灶君庙门外 ， 有康熙己巳年(1689)间崇文门外上头巷童子圣会的同仁诚献的雄雌铁狮子一对 ， 高约二尺 ， 相顾而视 。老北京歇后语：“灶君庙的狮子——铁对儿” ， 比喻朋友关系密切 。厨行把灶王爷视为本行业的祖师爷 ， 传说灶君八月初三日圣诞 ， 每年八月初一、初二、初三灶君庙有庙市 。故八月初三这天也称“厨师节” ， 要在这里举行“灶君会” 。“灶君会”盛行于明清之时 ， 是老北京惟一盛行的行业节日 。当天 ， 各家也会按老人过生日的习俗 ， 在灶王爷像前供三碗寿面并焚香礼拜 。旧时灶君庙的“灶君会”非常热闹 ， 开庙时八大堂、八大楼、八大春、八大居等有名的酒楼、饭庄的厨师以及大小饭馆的厨师和平民百姓都到庙里来焚香拜灶君 。同时在此交流技艺经验 ， 牵线搭桥介绍工作 ， 收授门徒 ， 举行拜师、谢师、出师的仪式 ， 最后请戏班演大戏 。
开庙期间 ， 摊位都设在庙外 。届时 ， 庙门外有很多售卖花市特有的各种绢花、装饰品、锅碗瓢等炊事用具的摊位 。因为就要过中秋节了 ， 最应时的就是泥兔儿爷 ， 所以庙里庙外摆满了兔儿爷 ， 有人形容其景象“真好像是兔儿爷大会似的 ， 逛庙的小孩子们每人都要抱着一个回去” 。其余卖水果的、买祭祀“兔儿爷”供器的 ， 都很风光热闹 。这个庙会恰似中秋节的开幕式 ， 吸引众多游人前往观展 。
庭前八月梨枣熟
仲秋是瓜果丰收之际 ， 老北京有以瓜果供月和馈赠亲友的习俗 。《酌中志》载：“自初一起 ， 即有卖月饼者 ， 加以西瓜、藕 ， 互相馈送 。”所以中秋又称果子节 。
北京的果子市在明朝就有了 ， 是知名的水果集散地 。早年间北京果子市有南北两处 ， 一处在今鼓楼西大街 ， 元朝、明朝时称斜街 ， 自西北向东南走向 。清末 ， 此街分为两段 ， 东段称鼓楼西大街 ， 因位于鼓楼以西 ， 又称鼓楼西斜街；西段称果子市大街 。民国时分鼓楼西大街为四段：鼓楼以西至西魏胡同称鼓楼西大街 ， 西魏胡同至八道湾称甘水桥大街 ， 八道湾至糖房胡同为果子市大街 ， 糖房胡同至德胜门称丁字街 。1965年 ， 统称鼓楼西大街 。此处果子市称“北市” ， 以批发中国北方产的水果为主 。
另一处果子市在前门外东侧 ， 其地在鲜鱼口街南 ， 北起大蒋家胡同 ， 南接东珠市口大街 ， 清末有专供皇宫选用的果行 。民国后与德胜门外果子市并称南、北市 。1965年 ， 瓜子市胡同并入 ， 改称果子胡同 。过去从天桥顺大街往北 ， 路东一带有不少茶饭馆 ， 规模都不大 ， 进城贩卖果品的商贩是他们的常客 ， 果贩事情未完 ， 便住在相熟的茶饭馆 ， 不必再住旅店 。
《旧京风俗志》稿本载：“中秋日为团圆节 ， 此日家人父子共相庆祝 ， 照例必食苹果 ， 谓之团圆果 ， 故苹果之价此时最贵 。”苹果是圆形的 ， 取义团团圆圆 ， 正如《帝京景物略》所说：“八月十五祭月 ， 其祭果饼必圆 。”除苹果外 ， “鸭梨、白梨、酸枣、沙果、柿子、石榴、枣、虎拉槟 ， 均自西北两山运来 ， 一届八月 ， 街市即列摊售卖 。”内城如东四牌楼 ， 东、西单牌楼 ， 东、西安门外之各热闹衢市 ， 外城如前门大街直达天桥 ， 东自崇文门外花市 ， 西自宣武门外菜市口 ， 均列果摊 ， 连接不断 。最大者 ， 临时搭棚支帐 ， 灯烛辉煌 ， 陈列果品 ， 由十一日起 ， 即渐繁闹 ， 至十四五日而最盛 ， 并有吆喝“今儿是几来?十三四来 ， 您不买我这沙果苹果闻香的果来 ， 哎·二百的四十来” ， 购买者 ， 都倾筐盈箧而去 ， 亦有来观热闹者 ， 俗称逛果摊 。

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