怎么炒藕好吃 _怎么_「广东龙网」

1、怎么炒藕好吃１、藕洗净刨皮，切薄的圆片泡在水里。
２、姜和蒜切末，干辣椒切成段，花椒粒适量。
３、小火，油６成热时放入干辣椒、花椒、姜蒜末，炝炒至辣椒颜色变暗，姜蒜末炝出香味。
４、放入藕片，开大火，稍翻炒几下。
５、加入食盐炒拌均匀。炝炒至藕片稍变色，感觉有点晶莹通透的样子时就熟了，调入鸡精、白醋、葱花炒均关火盛出即可。
2、螃蟹怎么炒好吃1、首先将准备好的姜切丝，再将葱切段。
2、把梭子蟹的肉和壳处理好，放入盘子里待用。
【怎么炒藕好吃】3、锅内倒入油并热均匀，放入切好的姜片和葱，炒好后倒入梭子蟹。
4、接着翻炒均匀至蟹壳变红，把做好的成品盛入盘子里就可以了。
5、美味的姜葱梳子蟹就做好啦！
3、蛋炒饭怎么炒的粒粒分明1、米饭加水：炒之前将饭放入锅内，加适量的水，使其分散开。
2、7成熟加鸡蛋：炒至7成熟的时候，加入鸡蛋，搅匀。
3、加水不断翻炒：炒至九成熟的时候，沿锅边淋一些水，不断翻炒。
4、板栗烧鸡怎么炒又简单又好吃1、将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。
2、烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。
3、再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
4、取瓦钵1只，用竹箅子垫底，将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入，放小火上煨至八成烂时，加入炸过的板栗肉，继续煨至软烂，再倒入炒锅，放入味精、葱段，洒上胡椒粉，煮滚，用生粉水勾芡，淋入香油即可。

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