1、羊肉汤怎么做才清1、首先将萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排 ， 倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血沫 。
2、捞出来羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱姜和羊小排，撒上料酒 。最后放入萝卜块调入盐 ， 加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可 。
2、坐月子羊肉汤怎么做才好吃材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 。
制作方法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水；
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块；
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中；
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒；
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂；
6、盖上锅盖，转小火慢炖1到1个半小时；
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐；
8、转中火继续炖15到20分钟后关火即可食用 。
3、羊肉汤怎么做才好吃1、萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段 ， 锅中倒入清水，放入羊小排，倒入调味料，搅拌均匀 。
2、去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒 。
【羊肉汤怎么做才清】3、放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可 。

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