1、萝卜怎么切丝1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部 。
2、把白萝卜切成三段 , 然后把三段分别切成长方形 。注意要切的皮要切薄一点 。
3、把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝 。
4、把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可 。
2、炖萝卜怎么切根据个人喜好,萝卜可以切成不同的形状,列举如下几种:
1、切片 。先切段 。切段的胡萝卜再四周切一下 , 为方形,接着切片 。
2、切细丝 , 把片切薄一些即可 。
3、切丁,把条切粗一点,再切丁 。
4、切棱形片 。整个胡萝卜,同第一步,四周切一下 , 成方形 。菜刀斜向左边 。切段 。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方 。在侧边切片就是棱形片 。
5、滚刀块 。先斜切一刀 。然后就是胡萝卜向前,滚动,切一刀,如此反复 。
3、土豆片怎么切1、将土豆外表面整理后用水清洗去皮,放在准备好的菜板上 。
2、用刀来切土豆的时候,要先用右手握刀感觉是否好用,要垂直握刀 。
3、左手指要按住土豆,配合右手 。右手垂直下刀后,左手随着右手向后退 。
【萝卜怎么切丝】4、右手下刀要有节奏,左手随着右手也是要节奏的向后退,这样用刀切的土豆就是均匀的薄片 。
5、土豆用刀切成薄片后,在用刀将薄片分成小薄片,这样土豆片就可以做备料 。
4、萝卜丝怎么切1、将萝卜清洗干净,把皮给去掉,然后再斜着切成片状,距离要一致 , 薄厚要差不多,这样所切出来的萝卜丝才会均匀,不会有的粗有的细 , 切到头的时候,要注意一下 。
2、然后再切好的萝卜片,给码成一个斜坡 。左手按在上面 , 防止它滑动,右手拿住刀,然后慢慢的往下切 。
3、这样下刀后 , 切出来的萝卜丝就会很细了,还不容易伤到手 。
5、豆角丝怎么切切豆角丝,首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平 , 选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝 。只要斜侧着切就可以,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用 。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜 。又名豇豆、长豇豆、带豆 。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高、口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一 , 其普及程度在各类蔬菜中居第一位 。
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