电饼档怎样做毛栗子

1、电饼档怎样做毛栗子1、板栗800克、蜂蜜适量、白糖适量 。
2、先把板栗用清水冲洗干净 , 最好是用手搓一下,因为板栗上面有一层毛毛,可以冲洗掉,捞起来沥干水分 。
3、用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜欢竖着切一刀,这样在剥皮的时候还会费点力,切十字花刀烤出来的板栗个个开花,轻轻一拨就能脱皮),小心点,板栗很易滑,不要切开
4、取一个大碗,倒上热水,放入少许的白糖搅拌均匀花开,再加蜂蜜搅拌均匀 。
5、把切好开口的板栗放进去,热水没过板栗即可,搅拌一下浸泡一个小时以上 , 让糖分浸入到板栗内部去 。
6、将浸泡好的板栗取出,用干毛巾擦干净板栗表面的水分 , 不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面,经过加热后会发黑发粘 。
7、电饼铛通电预热,选择上下功能键 , 把擦干净水分的板栗放进去,设置好时间10分钟,先加热五分钟,让板栗内的甜水都粘在板栗肉上 。
8、再加入没过板栗一半的清水 , 盖上锅盖,烤至水分烧干 。
9、如果想吃特别甜的烤板栗,可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水,刷在板栗的开口处,刷完第一遍以后不要翻动,让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部 , 盖上锅盖再烤五分钟,时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水,盖上锅盖,再烤几分钟,使其糖水凝固就可以关火
10、把烤好的板栗取出 , 放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙 。
2、木瓜丝怎样做好吃1、用料主料:木瓜半个 。辅料:黄瓜适量、白芝麻适量 。调料:食盐少许、蒜1瓣、苹果醋1汤勺、辣椒油1汤勺、芝麻油1茶勺、白糖1汤勺 。
2、首先将木瓜洗干净去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用 。
3、洗好的黄瓜洗净切丝,蒜切末备用 。
4、取一玻璃容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用 。
3、怎样做羊肉不腥1、食用前将羊肉切片、切块后,用冷却的红茶水浸泡1小时 。
2、先将羊肉在清水中浸10分钟,漂去血水,然后置锅中烧煮,同时加入5枚红枣 。
3、羊肉切片、块后放入开水锅中 , 加适量米醋 , 煮沸后捞出羊肉即可除腥 。
4、按羊肉、绿豆10:1的比例,加入烧煮即可除腥,又使羊肉增色 。
5、炖羊肉时,在锅中放入一颗带皮核桃或几块桔皮即可除腥味 。
【电饼档怎样做毛栗子】6、羊肉做馅时可加入适量白萝卜,再加些葱、姜、料酒等


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