桂花糖怎么保存 _桂花

1、桂花糖怎么保存1、桂花糖的保存方法：要防止阳光直射，尽可能放在阴凉避光的地方，每次取用时最好使用干净的器具，食用完毕后立即将盖紧并放入冰箱。如果闻到糖桂花已经产生异味或者发酸，最好不要食用了。
【桂花糖怎么保存】2、糖桂花的储存如老酒，只要保存得当，时间越久越香浓。一般来说，自家酿制的糖桂花可以保存一至两年。放在冰箱中更可以保存三至四年不变质。
2、桂花糖怎么做1、把采摘回来的桂花花瓣清理干净，摘去花茎。清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟，以除去花瓣里的杂质及消毒，浸泡好捞出来。
2、捞起的花瓣风干到没有水分（晒干的香味会流失很多，可放在通风出风干的）。
3、准备干净无水无油的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶，最后以糖封口。两周后可以食用，制作好的糖桂花放冰箱保存。
3、桂花糖栗做法步骤1、准备板栗，你还需准备一把厨房剪。
2、选择肚子鼓起的面，用剪刀的一头固定不动，另一头稍用点力划过栗子皮向固定不动的一端并拢。
3、剪刀划过处，栗子的皮上有一条划痕，不必划到栗子肉就行了。
4、古方红糖用热水化开，蜜渍桂花，鲜桂花准备好。
5、加入蜜桂花。
6、充分拌匀后，再加入适量红糖水，使每个板栗都均匀沾上。
7、将栗子放在空气炸锅的篮子中，将盆中的桂花糖液再次刷一遍。
8、设定200度，15分钟，烤至六分钟时，栗子已经微微开裂，如果这时你想存储栗子，就可以取出将它剥壳冷冻就可（如果是想冷冻保存不必刷糖液），如果是想吃糖栗，就再刷一次盆中的糖液。
9、十二分钟时，栗子已经完全裂开，如果是小栗子，这时已经熟透了，大一点的栗子，我们还需再考两至三分钟，这时，可以再刷一次糖液。
10、在剩最后一分钟时，撒上一把鲜桂花至程序结束。
11、出炉美美的享用吧，这带有桂花香气的糖栗子。

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