1、黑米红枣汤如何做1、黑米(两小量杯,约250g) 。
2、红枣(10-15颗) 。
3、冰糖或白糖适量 。
4、黑米淘洗后提前浸泡一晚上 。
5、第二天将浸泡的水去掉 。
6、放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml 。
7、锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲 。
8、煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖 , 继续煲 。
9、煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌 。(若用白糖,可待出锅时调用) 。
10、关掉电源后,焖上10分钟左右即可 。
2、手抓肉的蘸料如何做1、用料:孜然粒(粉)4勺(7.5g量勺)、辣椒碎(粉)3勺、芝麻(黑白均可)4勺、黑胡椒碎(粉) 1勺、花椒粒(粉)1勺、迷迭香1勺、盐(自调)1勺、糖(自?。?勺、鸡粉(自?。?勺 。
2、做法:
(1)调料先入锅 , 再开中小火 。
(2)如果用料理机打粉末或擀碎,觉得粒、粉均可;如果直接食用,尽量都选粉 。
(3)不停搅动 , 香味十足即可关火后加入盐,喜欢可放糖、鸡粉(不是鸡精),拌匀 。
(4)放料理机打成粉,这样更香;也可擀面杖擀碎 。
(5)放凉后可放密封盒,冷冻保存 。
3、自己如何做酒酿元宵1、将糯米浸泡一晚,漂洗干净 。
2、蒸锅里放水,蒸屉上垫一层纱布,将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭 。
3、蒸好后盛到容器中,凉至30度左右 。用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,尽量用勺将酒曲与糯米混合均匀 。
4、勺轻轻压实 。抹平表面,中间挖出一凹陷窝,再撒一点酒曲在里面,倒入一点凉开水 。
5、容器盖严 , 放在30度左右的温度下发酵 。
6、糯米粉加适量水和成面团;搓成小元宵 。
7、将小元宵下入锅中煮到元宵漂浮起来 。
8、再加入发酵好的酒酿同煮开,淋上糖桂花即可吃了 。
4、如何做简易传声机1、首先,找两个孔的饮料瓶,洗干净 。
2、用剪刀截成两节,一头长,一头短 。短的就不用了,或者可以留下装点骨头碎 。
3、用剪刀把底部钻一个小孔 。
4、找一条你认为合适长度的绳子,从孔里穿过来,一头绑一个比孔大的东西 。
5、另一边也如法炮制 。一个超级简单的传声筒就做好了 。
5、酸梨甜水如何做1、酸梨甜水的用料:酸梨3个、冰糖适量 。
2、首先把酸梨洗净,切小块,不锈钢锅中放四碗水煮开 , 然后放入冰糖和酸梨,小火煮二十分钟关火 。酸酸甜甜又软又糯的酸梨甜水就出锅了!
【黑米红枣汤如何做】3、最后放凉后在冰箱里冷藏一下口感更佳!
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