雕塑又称雕刻 ， 是雕、刻、塑三种创制方法的总称 。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙、铝、玻璃钢、砂岩、铜等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术 。通过雕、刻减少可雕性物质材料 ， 塑则通过堆增可塑物质性材料来达到艺术创造的目的 。
雕塑被誉为“凝固之舞蹈”，广州雕塑不仅宣扬广州文化艺术，而且具有深刻的教育意义 。它告诉人们，在中国历史文化的长河中 ， 以广州为代表的中国岭南文化这条支流源远流长、川流不息 。它是一部“绿色的史书”，浓缩了广州市2000多年的文化与辉煌 。文化品味高，寓知识于娱乐休闲之中，融艺术与历史、雕塑与园林于一体 。
广州榄雕是一种广东省的汉族民间雕刻技艺 。至今已有300多年的历史 。其工精艺高 ， 玲珑轻巧，镂空通雕的蟹笼、雀笼、花篮、花瓶等日新月异，多姿多彩，人物造型也非常精致、惟妙惟肖，体现了鲜明的汉族民族风格和广东地方特色，是一种价廉物美而又便于携带的精小件欣赏品 ， 深受旅游者欢迎 。
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3、历史悠久的台湾“汉唐乐府”文化台湾有一个传承南音 ， 并将之发扬光大的民间团体“汉唐乐府” 。以乐音舞美的表现形式展现出台湾文化的精神特质 。更是为南音这个中国最为古老的乐种传承燃起了燎原之火，成为台湾这座城市对两岸交流的名片 。
汉唐乐府成立于1983年，由南音（南管）名家陈美娥创办于台北 。秉持重建南音古乐于中国音乐史学术定位之宗旨，深入经典追本溯源着述立论，并培训音乐演奏演唱及演艺人才 ， 为日益式微薪传不易的南管界，注入新血活力 。以明确的学术目标、深邃的文化精神、民族的音乐特质，古典的艺术内涵、粹练的唱奏演技，造就汉唐乐府沉蕴优雅的清新风格 。
1996年首度推出汲取传统南音乐曲与梨园科步精髓改编的古典乐舞“艳歌行” ， 艳惊四座，也奠定了以深邃悠扬的南音乐音与典雅脱俗的梨园舞蹈为基础，在既成的传统架构中注入现代剧场元素的可能 ， 企图以旺盛的创作活力及编排手法，融合传统与当代的文化对话 。
南音是中国现存最古老的乐种之一 。产生于夏商周时期，后落足于闽南地区，被誉为“中国音乐史上的活化石”南音是闽南语系特有的音乐，在大陆叫“南音” ， 在台湾则称“南管”，为流传闽南地区的一种传统音乐，悠缓庄重，一般认为源于中国历史上几度中原世族南迁携传的雅乐 。
而陈美娥，一个正式学历只有小学三年级的民间女子 ， 19岁邂逅南管，从此献身于她口中“最细腻、大派、雍容”的艺术，30岁创立“汉唐乐府”，传承南音 。
她将南音音乐和梨园戏的舞步动作 ， 撷其神韵，二相结合 ， 创造出宛如古典复生般的乐舞形式，惊艳国际艺坛 。她深信南管源承自中原汉、唐，是最纯正不受外族音乐影响的“千年古乐”、“华夏正音” 。
迄今汉唐乐府屡次推出艳惊中外，历演不衰之经典佳作 。经过二十余年的执着耕耘，汉唐乐府蜚声国际 ， 足迹遍及世界各国高级学府，屡获欧、美、亚地区国际性重要艺术节、剧院之邀演，备受佳评 。
【历史悠久的杭州凤凰寺】秉持着创立之初对推广华夏正声、南音古乐的一片赤诚，一路走来，汉唐乐府早已跻身为全球一流的艺术团队行列，在表演艺术的世界里绽放绚烂风华 。并坚持以最纯粹的华夏梨园乐舞、最极致的精炼美感 ， 提供杂芜俗世一方清澈活水 。

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