5、槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量 。
【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水 , 在文火上蒸20分钟 。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用 。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效 。
3、洋槐花的做法1、清水漂洗洋槐花 , 然后放控水菜篮子里控水 。
2、控干水的槐花放进盆里,撒上干面粉,边撒边用勺子拌,尽量均匀 。(其中用手轻抓槐花出水)
3、蒸锅中加入水,开火至水滚元气,把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟 。
4、蒸槐花的时间可以用来制作蒜汁,一头蒜剥好放入石臼,加一小勺盐 , 搓碎 。搓碎的蒜泥放入小碗 , 加入适量纯净水和香油拌匀 。
5、15min后蒸好的槐花,放入透气的馍筐散热冷却 。
6、最后把调好的蒜汁均匀的拌入冷却的槐花就ok了 。
4、洋槐花的吃法1、可以做冰糖槐花 。
【洋槐花怎么存放一年】2、做法:取槐花50克 , 山药100克,冰糖、橙汁、蜂蜜各适量 。将鲜槐花洗净 。将山药洗净去皮,放在冰箱里冷冻5分钟,然后将山药切条焯水,冰糖中加入橙汁和蜂蜜,融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中,拌匀即可 。
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