番茄酱黄豆如何做

1、番茄酱黄豆如何做1、将黄豆洗净,浸泡一晚,使其变大 。
2、清洗几遍泡好的黄豆 , 稍稍控下水,一边备用 。
3、将新鲜番茄去皮切成小块 。
4、热锅、凉油 。下入番茄块,炒软烂后 , 加入黄豆 。翻炒几下,放入番茄酱、生抽、白糖、盐,继续翻炒 。
5、如果感觉水少,就稍稍加点水 。小火炖煮,使黄豆能够熟透,能够吸收汤汁的味道 。这期间要不时翻动,以免糊锅 。
6、尝尝黄豆入味,即可将淀粉加少量水调成淀粉汁,倒入锅内,使番茄酱均匀的裹在黄豆上 。装盘即可食用 。
2、新鲜黄豆如何做更好吃1、将买来的嫩黄豆洗净备用 。
2、将姜和葱洗净切好备用 。
3、将紫红辣椒洗净切好备用 。
4、在锅中放入适量水,将备好的嫩黄豆倒入锅中,煮熟 。
5、加入备好的紫红辣椒,煮一会 。
6、将嫩黄豆滤掉水 , 倒入碗中,趁热加入适量食盐 。
7、加入切好的姜葱 。
8、加入适量酱油 。
9、加入适量醋 。
10、加入适量鸡精 。
11、搅拌均匀后,就可以食用美味的嫩黄豆了 。
3、黄豆如何做咸豆1、首先将干黄豆洗干净后放锅里小火炒,大约10分钟左右,用手捏黄豆 , 黄豆变软,放嘴里有软酥的感觉,炒好了 。
【番茄酱黄豆如何做】2、事先在碗里放上白开水,三勺盐 , 把炒好的黄豆倒在盐水里 。盐水不用多,腌2个小时就可以吃了 。可以放在麻辣烫和米粉里吃,也可以吃早饭喝粥的时候吃 。


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