1、怎样用面包机做酸奶面包【怎样用面包机做酸奶面包】用料:高筋粉三百克,酵母三克,盐三克,糖三十五克,酸奶一百五十克,鸡蛋五十克,玉米油三十克,黑芝麻适量;
步骤:1、放酵母入面包机,将面粉称好后倒入,把酵母搅拌在面粉里;
2、加牛奶或酸奶、糖;
3、搅拌,加鸡蛋 , 后继续搅拌;
4、依次加盐 , 加油;
5、加芝麻,后继续搅拌,发酵后烘烤 。
2、怎样用起子蒸馒头步骤:
1、先拿一块起子用水化开 , 再用这个水跟面搅在一起再加水和面,要搅拌均匀;
2、等和好的面开满一盆 , 鼓鼓的有小泡,如果天冷,盆就放在一个可以装下的盆或锅内,里面要有些的热水,但是不要太烫,注意不要把面给烫坏;
3、开好的面就可以直接揉面垛馒头了,垛好的馒头等它再变大,大点的时侯,用手轻轻的压下,到它一压就弹起来时就可以装锅蒸了
3、怎样用微波炉热栗子将未开口的栗子用剪刀剪一个小口 , 防止栗子因热膨胀而爆,用专用微波炉盒或牛皮纸袋放入微波炉中,高火半分钟即可 。栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富 。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养物质 。
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