1、哪类人不宜吃土豆1、脾胃功能虚弱、胃肠疾病患者:土豆中含有大量的淀粉和纤维素,过量食用会刺激胃酸的分泌,如果患有消化道类疾?。┤缥秆住⑽赋Q瘛⑿剐旱然崾共∏榧又兀?过多食用土豆,消化时易产生气体,引起腹胀、腹痛 。脾胃虚寒、小儿脾弱、老人消化功能降低的人,腹腔、胸外科手术后严重出血的人,都不要过量食用土豆 。
2、妇女怀孕期间:土豆中含有生物碱,且土豆储藏愈久这种碱的含量愈高 。此碱对生物机体有毒性和强烈的生理作用 。孕妇过多食用土豆 , 会使该碱在体内沉积,存量增加,影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形 。所以 , 妇女在怀孕期间尽量少食土豆,尤其是存放已久,发过芽的土豆 。
3、肾功能不全者:土豆中含有大量的果酸,含有较高的氢离子 , 肾功能不全的人,肾脏排酸功能受阻 , 酸性毒素不能排除体外,会引起代谢性酸中毒 。还有土豆的主要成分是淀粉 , 淀粉分解成葡萄糖,因肾病患者肾小球通透性大,影响了对糖的吸收,使糖随尿排出,加重病情 。肾功能不全的人,慎食土豆 。
4、皮肤有色斑的人、皮肤瘙痒性疾病、眼部充血、糖尿病患者等,都不适宜吃土豆,因为吃土豆会使症状进一步加重 。
2、哪类人不宜吃三七1、气血亏虚而没有瘀血阻滞者;血虚无瘀 , 血热妄行者禁用 。
2、七粉是一种能增强人体抗氧化能力并能保护人类心血管的高营养食材,它既能活血也能养血 , 而且能增加人类心脑血管的柔韧性,并能净化血液 , 促进血液循环,人们在进入中老年以后多服用一些三七粉,可以防止血管衰老 , 并能阻止血压血脂升高,经常食用还能降低冠心病和动脉硬化的发病率 。
3、哪类人不能食用糯玉米1、腹胀、尿失禁患者忌食糯玉米 。
【哪类人不宜吃土豆】2、糯玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平 。但玉米的品种较多,有的品种是糖尿病患者不宜食用的 。如甜玉米 , 它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升 。
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