1、梅花鹿之乡在哪里2011年8月,吉林省人民政府出台《关于加快发展家养梅花鹿产业的意见》,确立了长春市"双阳区"、"东丰县"为全省梅花鹿产业发展两大核心园区 。双阳梅花鹿产业园区,辐射长春、吉林、延边地区,形成3大产业基地,构建长、吉、图产业轴;东丰梅花鹿产业园区,辐射辽源、四平、通化、白山,形成4大产业基地 , 构建四、辽、通、白产业带 。通过"双核"驱动,形成以两大产业园区为核心、七大基地为支撑的梅花鹿产业格局 。
2、梅花鹿肉的营养价值鹿是我国最重要的传统药用经济动物之一,具有极高的药用价值和食用价值 。
鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而著称,同时还具有提高人体代谢强度和抵抗力的功能 。
鹿肉营养价值比鹿、羊、猪肉都高,属适口性强的野味 。
鹿肉的粗蛋白、磷脂、维生素B12及必需氨基酸含量均高于猪肉 , 而脂肪、胆固醇的含量则显著低于猪肉,鹿肉中胆固醇含量比猪肉低30.88%。鹿肉这种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质结构正是目前健康饮食所倡导的 。
鹿肉滋味清淡,纤
3、梅花鹿可以吃吗养殖梅花鹿可以食用,野生梅花鹿不可以食用 。鹿科动物梅花鹿是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴 。内服食、前汤或熬、外用捣敷 。
【梅花鹿之乡在哪里】营养成分:鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效 。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品 , 经常手脚冰凉的人也很适宜 。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用 。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效 。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳 。
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