苹果
中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效 。尤其在病毒活跃 ， 容易感冒的冬季，多吃苹果对养生大有裨益 。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的几率要低 。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生” 。
一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝，有润肺止咳的功效；还可以用苹果榨汁喝 ， 对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用 。
荸荠
荸荠是很好的防病食品 。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人 。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效 。中华中医药学会医学博士庄乾竹表示，对于刚发烧的病人来说，荸荠有辅助其退烧的功效，每次吃10个左右即可 。
无论生吃，煮着吃 ， 还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃 ， 也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用 。
柚子
【过年的水果有哪些水果】柚子性寒，味甘 。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺 。但柚子性寒，不宜过量食用 ， 吃2—3块缓解症状即可 。柚子皮内含挥发性精油成分，中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果 。
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人 ， 可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能强健肺部 。
柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用 。
柠檬有效对抗感冒病毒，尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗 。另外，热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效，也适用于风热的感冒患者 。如果在平时多喝热柠檬水，可以补充维生素C，保养身体，达到预防感冒的功效 。
甘蔗
甘蔗是水果中唯一的茎用水果 ， 也是水果中含纤维（包括非膳食纤维）最多的一种水果 。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养 。
甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津 。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状 。

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