都有什么蔬菜可以做泡菜

1、都有什么蔬菜可以做泡菜凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料 , 如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等 。
具体制作步骤如下:
1、原料应洗净、切块并晾干表面水分;
2、完全去掉蔬菜的腐烂部分 , 进行清洗 , 再晾干表面的水分,放入泡菜坛子;
【都有什么蔬菜可以做泡菜】3、蔬菜离容器口至少要有3厘米,因为蔬菜在泡制的过程中会涨发;
4、泡菜水要没过蔬菜,否则露出水面的蔬菜很容易变质而坏掉 , 可以用干净的重物把蔬菜压入水面以下 。
2、玉米淀粉可以做凉粉吗玉米淀粉也是可以做成凉粉的,制作时水的比例可以根据饮食习惯适量添减,但注意水不宜过多以免无法成型,淋上的酱汁也可以根据个人的喜好来调味 。玉米淀粉一般也可以叫做玉蜀黍淀粉 , 通常呈白色微带淡黄色的粉末 。它是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成 。玉米淀粉可以被用作制作淀粉糖、氨基酸、变性淀粉、啤酒、造纸等工业用品,应用比较广泛 。
3、鸡粪可以做什么用1、建沼气池,生活生产的取火发电都可以,还可以用做鸡舍的保暖和照明;
2、联系农场,做肥料 , 可以卖钱,养鸡形成一定规模时,鸡粪的处理和利用便很重要,鸡粪不仅是很好的肥料,还因为它含有较高的营养价值,可以作饲料,综合利用鸡粪,可以大大改善鸡场的卫生环境,消除蚊,蝇,臭气,减少疾病的传播,并能充分利用这个资源作饲料 , 肥料等,使鸡粪变废为宝,产生较好的社会效益,生态效益和经济效益,凡是养鸡地区都可以因地制宜,选择若干种方法实施;
3、堆肥发酵法:通过堆肥发酵后的鸡粪,是葡萄 , 西瓜 ,


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