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燕麦片与燕麦米的区别

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燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 直径约相当于黄豆粒 ， 形状完整 。 燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米 。 燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一 ， 燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素 ， 并且完整地保留燕麦最核心价值全胚芽 ， 而且更加容易被人体所消化吸收 。 燕麦片由燕麦粒制作而成的 ， 它的营养成分没有燕麦米高 ， 超市售卖的燕麦片一般都会比较甜 ， 所以它有着很高的卡路里 。 燕麦米和燕麦片的营养价值是不同的 ， 并且在外观 ， 口感 ， 价格等等方面都是有着诸多的差异的 。 与此同时 ， 燕麦片在加工制作而成的工艺上要比燕麦米多了许多道工艺 ， 制作方法更加地繁复 ， 燕麦米能够帮助治疗糖尿病 ， 而燕麦片却不具有这样的功能 。
燕麦米和燕麦片的区别燕麦米就是燕麦收割加工后去皮的米 ， 燕麦片是米磨成粉之后再进行深加工后的食品 ， 里面可以添加一些其他的食品材料 。
吃燕麦米好还是吃燕麦片好一、制作方式不同
1、燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 直径约相当于黄豆粒 ， 形状完整的一种食品 。
2、燕麦米：燕麦即莜麦 ， 俗称为油麦、玉麦 ， 是一种低糖、高营养、高能量食品 。
二、煮后粘稠度不同
1、燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感 ， 但仍能看出其原有形状 。
2、燕麦米：麦煮出来高度粘稠 ， 这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的 ， 它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果 ， 与这种粘稠物质密切相关 。
三、成分不同
1、燕麦片：含热量 、碳水化合物 、脂肪 、蛋白质 、纤维素 。
2、燕麦米：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质 。
参考资料来源：百度百科-燕麦片百度百科-燕麦米
燕麦米和燕麦片有什么区别？？？燕麦片是经过加工的半成品 燕麦米就是一种粮食
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燕麦米就是一种粮食
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