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【忠告茄子不能和此物同食，吃了就是没病找病，现在知道还不晚】
茄子属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。那茄子具体有哪些功效和禁忌呢？我们一起来了解下吧。
功效



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茄子属性寒凉，有助于清热祛火，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为合适。茄子还含丰富的多种维生素，可以有效增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使血液中胆固醇水平不致增高，起到保护心血管正常功能和延缓人体衰老的作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
忠告：茄子不能和此物同食，吃了就是没病找病，现在知道还不晚



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茄子不能和螃蟹同食，蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者同属寒性，一起食用容易造成肠胃不适，导致腹泻。脾胃虚寒者忌食茄子。