【魔芋和芋头的区别 魔芋和芋头的区别看完此文一定能分清】
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芋头的外形是黑褐色的 ， 有毛须 ， 形状也是各种各样 ， 有圆的 ， 也有椭圆的 ， 个头相对来说比较小 。魔芋的外皮有一些暗红色的斑 ， 个头比较大 ， 光从体积上来看 ， 就可以区分芋头和魔芋 。
芋头的产地在全国各省都有普遍的种植 ， 魔芋主要分布在中国的云南、四川、贵州等地区 ， 尤其是盆地的种植的最好 。
芋头吃起来口感软绵 ， 比较的粉糯 ， 吃起来有一种甜甜的味道 ， 魔芋吃起来软糯度不如芋头那么细 ， 也不如芋头那么香甜 。
芋头的主要用途就是吃 ， 可以用来蒸着吃 ， 煮着吃 ， 或者是制作各种和芋头相关的美食 ， 魔芋除了可以做成美食 ， 还可以用在工业上面 ， 作为一种添加剂 ， 防尘剂 ， 在工业、纺织业、建筑业上都可以发挥用途 。
魔芋和一般的芋头不是一种植物 ， 一般的芋头易消化 ， 只要是煮熟了 ， 就不会引起中毒 ， 魔芋的全株有毒 ， 不可以直接吃 ， 需要加工之后 ， 才可以吃 。
魔芋是一种有益的碱性食物 ， 对于食用酸性食物用品过多的人 ， 搭配魔芋吃 ， 可以起到一个平衡酸碱的效果 。
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