地址：南永信在门前溜达吃西北60米

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最正宗的赣州菜，
躲在大街小巷



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感受一个城市的饮食文化， 当然要从巷子和宵夜开始 。 赣州德街头炸串， 大排档绝对不会让你失望 。



周吉美味小吃

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周咋很多人看着它长大， 从小推车到现在的小店面， 从头到尾都很好吃 。


适当掌握油炸温度， 不太老也不太嫩 。 刚炸的益阳年糕软糯有嚼劲 。 还有炸芋头和香蕉都值得一试， 这是一种非常新鲜的味道！

炸鸡腿外焦里嫩， 香味还没出锅就散开了， 刷酱直接再上去一个level， 咬一口果汁， 饱饱的！


地址：健康路34-2号附近



老谢烧烤

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据说是赣州最辣的油炸， 我在大学边缘徘徊了很多年 。 虽然挂着烧烤的名号， 却的炸串 。


炸香蕉外面裹一层薄薄的糊糊， 油炸， 把锅浸在糖粉里， 又甜又脆， 一点都不油腻 。
有勇气的uu你也可以试试炸蚂蚱， 据说又脆又香 。


小编我觉得他们家最好的一点就是调料， 看起来毫不起眼， 但它可以让人吃个不停 。


地址：健康路34-2号附近



赣南风味阁

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如果你想要的话正宗小菜， 来赣南风味阁总没错 。


赣南炸鱼用淀粉包裹， 油炸， 然后烧， 浓酱， 又辣又酸又甜， 鱼是一层一层做出来的， 你仍然可以保留你自己的好吃又嫩 。



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你可能只知道三杯鸡这是台湾省的菜肴， 实际上， 它“祖先”是赣州宁都 。


他们的三杯鸡汁不是很浓郁， 但是应该有点味道， 带有甜味和咸味的淡酒非常好喝 。 炖鸡块很嫩， 果汁非常可口 。


地址：客家大道11号



老厨房美食

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经典赣州大排档老馆子， 主打是“鸭子”， 几乎每一桌都要点 。
配菜只有辣椒、大蒜和姜片， 大蒜像土豆一样炖着吃， 一小口就化了 。


鸭肉软烂无骨， 韦汝有夏凡， 一口肉可以连续吃两顿， 嗦一下鸭骨又咸又辣 。


地址：西津路1-A5栋3号



二两米

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吃过咸辣的油炸食品， 来吃点清淡的， 二米靓家的猪肚汤 。


满满的花生和五花肉作为底料， 还有墨鱼和红枣一起煮稠， 喝完一碗就暖和了 。
不同于广东的白胡椒味， 赣州猪肚汤是甜口的， 柔软如丝， 超鲜甜 。
【赣怎么读出来 闽怎么读音是什么读什么字呢】

地址：张江北大道100号



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