古时的人，与自然界的关系除了日、月天文之外，紧接着就是与植物的关系，先是粮食，后是蔬菜，然后还有药物，这三个方面的自然界资源是古人除了打猎捕鱼之外重要的生活资源，所以《说文解字》将这三类资源相关的汉字列在“艸”部较靠前的位置，我们既然是学习《说文解字》，到“艸”部之后，首先接触到的就是这一类的字，今天要说的是这6个汉字：
【风水中的煞 葵 是什么意思】

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（今天要解说的六个汉字）
1、葵 。读作kuí 。《说文解字》给的解释的是：“菜也 。从艸癸聲 。”许慎给的线索不多，只说是菜，究竟是什么菜，许慎没说 。《诗.豳风.七月》中说：“七月亨葵及菽” 。这里的亨通烹，可见它的成熟季节是农历的七月 。《古乐府.长歌行》中说：“青青园中葵，朝露待日晞”，显然，这是一种常见菜 。但其实葵菜现在仍有，只是说法不一 。一种说法就是冬葵，也叫冬寒菜，锦葵科，二年生草本 。叶肾形至圆形 。夏初开淡红色小花，常簇生叶腋，嫩梢，嫩叶作蔬菜，种子、全草入药 。如图：

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（冬葵）
也有一说，说冬葵就是农民所说的“麻苏儿”学名叫做冬葵子，也叫做：葵子、葵菜子、茼麻子 。这种植物就极常见了，如图：

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（冬葵子）
另外，葵又是滑菜（即含有粘液的菜）的泛称，清代吴其濬在《植物名实图考》中称：“古人于菜之滑者多曰葵” 。现在向日葵的葵是后来才有的植物，向日葵原产美洲，大概在明代才传入我国，最早叫“西蕃葵” 。另外，葵也是姓 。宋代有个叫葵方直的人 。葵的小篆写法如图：

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（葵的小篆写法）
2、? 。读作jiāng 。《说文解字》解释说：“禦溼之菜也 。从艸彊聲 。”就是驱逐风湿一类病症的菜 。《广韵.阳韵》说：“?，同‘薑’”其实就是姜，太常见的家用菜了 。如图：

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（?）
“?”，就是古时候“姜”的称呼，在《说文解字》中，姜只作姓氏讲，并没有现在蔬菜或调料“姜”的意义 。姜，属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎，根茎肥厚，有芳香及辛辣味 。叶片披针形或线状纹，无毛，无柄，叶舌膜质 。穗状花序球果状，苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头 。?的小篆写法如图：

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（?的小篆）
3、蓼 。读作liǎo或lù 。《说文解字》称：“辛菜，薔虞也 。”这种植物现在还是“蓼”这个称呼，就是蓼科的一年生草本植物 。蓼也是蓼科中部分植物的泛称 。叶味辛（所以叫“辛菜”），可用以调味 。大多生长在水边，有何首乌、水蓼、红蓼、扛板归等 。“蓼”全草可以入药，而叶或茎则可拿来作染料使用 。如图：

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（蓼）
蓼还用来比喻辛苦，比如《诗经.周颂》有：“未堪家多难，予又集于蓼” 。毛传解释说：“蓼，言辛苦也 。”另外，蓼还用来作姓氏 。当“蓼”读作lù时，指的是“植物高大的样子” 。如《诗经.小雅》里说：“蓼彼萧斯，零露湑兮 。”毛传说：“蓼，长大貌” 。要视用处不同读不同的读音 。蓼的小篆写法如图：

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