在超市或水果店，为何西瓜要切两半卖？老板说出4点，原来有门道大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『在超市或水果店，为何西瓜要切两半卖？老板说出4点，原来有门道！』

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说起夏天的水果，大家肯定第一个会想到西瓜，不吃西瓜的夏天是不完整的夏天。从6月底开始，西瓜就大量上市了，价格很便宜，而且又大又甜，汁水很多。天天买西瓜，很多人都发现了，那就是无论在超市还是街头小摊，商家喜欢把西瓜切开，用保鲜膜包起来卖。这种“切一半”的西瓜还很受欢迎，我也经常会买。商家为什么要把西瓜切开卖？切开的西瓜是好瓜还是坏瓜？有没有什么不为人知的“秘密”？今天我就和大家说买西瓜的事情，不懂的同学快看看吧。

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完整的西瓜比较容易保存，只要放在阴凉通风的地方，能放1个月，但切开后卖不出去，夏天当天就可能坏掉了，为什么商家要做赔本的事儿？其实，是我们多虑了。我经常在一家水果店买水果，和老板关系不错，请教了他才知道为什么西瓜要切开卖。

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无非4个原因1、切开后就是“免费的广告”买西瓜，很多人都不会挑，只会用手拍拍，看看熟没熟。颜色红、皮薄沙瓤、汁水丰富的西瓜才好吃，切开后就是要让顾客看到“我的西瓜好”，随便挑一个就是这样的，买西瓜的人就多了。有些人怕其它瓜不好，还专门买切开的西瓜，所以不愁卖不出去。

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2、方便人口少的家庭本地西瓜一般个头都比较大，一个就有十几斤，甚至二十几斤，一家三口买一整个，需要吃好几天才能吃完。如果切开了，只买一半，能当天吃完，西瓜是新鲜的，不会形成负担。3、价格看起来更便宜整个大西瓜，按2块多一斤来算，要二三十块钱，很多人都不愿意买，或是不会经常吃。但切开后，一半只要十几元，就便宜了很多（其实根本没便宜，但心理上就是觉得便宜了），一般人都买得起，也无形中增加了销售量。

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4、用来搞促销切开的西瓜不利于保存，如果冷藏或冷冻，会增加成本，所以通常切开后商家都会想办法在当天卖出去，方法就是促销。等到下午或晚上时，商家会把切开的瓜降价1~2毛钱，毕竟广告效应已经达到，降价还是赚钱的，半个瓜能便宜1~2块钱，不少“节省”的人都会选择买切开的瓜，最后就能全部卖出去，没有剩余。

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是不是恍然大悟？原来把卖西瓜也有这么多“门道”，切开卖比不切开卖的销量会好很多。刚开始还担心，切开的西瓜会不会是昨天的剩西瓜，现在才知道是多余担心了，根本就不可能剩下，它简直就是增加销量的“活广告”。这篇文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。