第五步 自然晾凉 。 因为糟卤和凉白开都是凉的 ， 食盐鸡爪很快就自然晾凉了 。 喜欢吃再冰一点的 ， 可以放入冰箱 ， 吃多时候夹出来就可以了 。

第六步 成品图 。 鸡爪和茭白可以分开放 ， 也可以一起装 ， 按照自己的喜好来 ， 然后放上香菜和胡萝卜点缀 ， 糟卤鸡爪就可以上桌了 。 秋季 ， 吃鱼吃肉不如吃它 ， 高钙高铁高蛋白 ， 孩子瘦小多吃点 ， 管用 。

----《温馨小提示》----
1 爪中含有丰富的脂肪 ， 可消除水肿、降低血压、缓冲贫血 ， 还有利于生长发育 。 适宜消瘦、贫血、水肿等症状的人群 ， 生长发育停滞的儿童 。
2 鸡爪中含有大量的微量矿物质和蛋白质 ， 能促进婴幼儿的发育 ， 食用方法也很多 ， 可炖可煮还可凉拌 ， 但考虑到婴幼儿牙齿的发育情况 ， 可炖汤或者炖烂食用 。
3 鸡爪中丰富的蛋白质会加重肾脏负担 ， 因此有肾病的人应尽量少吃 ， 尤其是尿毒症患者 ， 应该禁食 。
糟卤鸡爪怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。

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