盖上盖子，启动“辅食”键，这个是做米糊的，自动加热打糊，时间到就可以喝。

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迷你破壁机，除了做米糊，还可以做豆浆、果汁、奶昔等，有预约功能，我每天早上都用，太实用了！下图分别是黑豆浆、雪梨汁、杂粮米糊，天天轮着做，好吃还不浪费。

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这个迷你破壁机，最好的设计是同一个底座，还配一个养生壶，煮点绿豆汤、玉米须茶、银耳羹、参茶等等，非常方便。一座两机，可以分开单买，不过配套买价格更实惠。

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同时，用小电锅蒸玉米，定时15分钟左右，就差不多了。

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前面2样都不用管，时间到，自己会停止程序。接下去，做几个酸奶鸡蛋饼。酸奶是我自己做的，用电饭煲的勺子舀了2大勺。

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加一个鸡蛋，再加一大勺面粉，可以加少许糖，也可以不加，看自己喜欢。

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面粉不用太多，舀起能流畅地流下来就可以了。取一个不粘锅，不用加油，稍微加热，舀入一勺面糊，高高地倒入锅里，自动摊成圆形。

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相信你的不粘锅，也相信你自己，全程不用加油。我刚到了一个新的不粘锅，就跟原来的不粘锅一起做，试试哪个锅好，哈哈，反正做完这个也不用洗锅，2个锅一起还快一些。

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全程小火，看到表面有密集的气泡，翻面。一般第一个饼，颜色都不太均匀，第二个开始就会很好了，看起来就像铜锣烧一样哦。注意，再次重申，锅里不要用油。看左边的锅，煎饼表面有几个深的小圈，就是因为这个锅做过手抓饼，锅面有一点油。

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煎饼要好看，关键是翻面的时间。请注意看，如左图，表面出现很多小气泡，比我图片再多一点点气泡，翻面刚刚好，再略煎一会儿就好。(我拍好照片后翻面正好，因为拍照也需要时间呀。）

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破壁机提示结束时，请立即倒出米糊，并加清水，自动清洗，这样不会糊底，等会儿手工冲洗一下，很方便。

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芦笋么，用小电锅抽空隙时间，焯1~2分钟，捞起，滴几滴酱油。

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美好的一天，从早晨开始！

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