用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

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今天逛早市，发现有不少摊点的大爷大妈面前都摆放着一堆堆鲜嫩水灵的蔬菜，特别是那花椰菜，一看就是新鲜货。打听了下价格原来是按个卖的。 一个才5块钱特别实惠。每回遇到这样物美价廉的食材我都会买上好几个，拿回家清炒、烧烤或者加上鸡蛋剁成饺子馅都特别的美味。花菜也叫花椰菜，它清甜爽脆、味甘鲜美 食后易于消化。是生活中人们最常吃的一种健康蔬菜，它不但能为人体补充丰富的营养，便宜还好吃。最伟大的料理莫过于用简单的食材做出最好吃的美味，相信没有人会不喜欢烤出来的美味吧。今天就给大家分享一道低脂开胃的美食——烤花椰菜。秋天，吃萝卜吃白菜，不如吃这碱性食物，5块钱做一盘，比肉都香。

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经过烤箱烘烤的花椰菜有别于一般蔬菜的寡淡，孜然烧烤的香气让人胃口大开，让人每吃一口都能感到心情愉悦。而且花椰菜的含水量高达百分之九十，含有的热量特别低，所以担心发胖的MM也可以安心吃噢，绝对不会长肉。而且做法也特别简单，刷上酱料丢进烤箱就可以。厨房小白也可以轻易上手。话不多说下面小厨将详细做法分享给大家。喜欢的千万不要错过。

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【烤花菜】食材：花菜一朵，老抽一勺，食用油一勺，鸡精一勺，辣椒粉一勺，孜然粉一勺，孜然粒一勺。做法：步骤一：首先把花菜掰成小块，再对半切开放入清水中清洗干净控干水分备用。

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步骤二：加入一勺老抽，一勺食用油，一勺辣椒粉，一勺鸡精，一勺孜然粉，一勺孜然粒调味。

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步骤三：带上一次性手套，抓拌均匀腌制10分钟。

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步骤四：烤盘中放入一张油纸，把腌制好的花菜铺在上面摆放好。

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步骤五：烤箱180度预热后，放入菜烤20分钟。

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步骤六：待烘烤程序结束，花菜就烤好了，取出即可食用，这样做出来的花菜香辣可口，比烧烤还要好吃，而且做法简单，喜欢的一定要试试呀！

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