步骤十一、烘烤好的蛋糕给它拿出来，稍微凉一下给它倒扣把蛋糕脱模，看底部的颜色也非常均匀。

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步骤十二、不管是把它当做早餐还是下午茶的甜品，都是一个高颜值的选择。


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【烹饪小技巧】
1、喜欢吃甜一点的食物，可以多加一点红糖增加甜味，而且红糖它也有补气血的效果。
2、低筋粉在加入碗中的时候要不断的翻拌，把产生的气泡都给消除掉才行，不然会影响到蛋糕成品的效果，也会影响到蛋糕食用的口感，这是要格外注意的问题。
3、还可以在蛋糕模具中加一点葡萄干，果干能提升蛋糕酸甜的口感和颜值。