糖裹花生怎么做 _花生

1、糖裹花生怎么做糖裹花生需要准备材料：花生米、白糖、鸡蛋、淀粉、面粉、油。共分为4个步骤，以下是详细操作：
【糖裹花生怎么做】第一步：调味
花生放入盆中加入盐、鸡蛋搅拌均匀。
第二步：挂粉
再添加淀粉，使花生米均匀裹满淀粉。
第三步：炸花生米
锅内烧油，将花生米倒入其中，炸5分钟捞出。
第四步：挂霜
白糖放入锅中，加一点油炒化后关火，倒入炒好的花生米搅拌均匀即可。
总结：以上就是关于糖裹花生怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
2、新鲜花生怎么做好吃1、把花生浸在清水里，用双手搓洗，再冲净，多搓几遍，就很干净了。
2、洗干净的花生倒入锅内，倒满清水，加足够的盐搅匀，泡1个小时，让它入味。
3、准备卤料。就是基本的八角、桂皮、香叶、冰糖等，干辣椒根据你的嗜辣程度加，不用剪碎。
4、把卤料全部下入锅内，再加适量生抽，煮开，尝下汤汁，应比炒菜略咸即可。
5、煮开后转中小火，盖上锅盖煮40分钟，中途揭盖翻动一下，让它均匀入味。
6、煮好后，把花生继续浸在卤水中泡半个小时以上，再用漏勺捞出晾干。
3、花生怎么做好吃酱花生的家常做法花生可做成酱花生，受到众多家庭的喜爱，酱花生的做法为：
1、准备花生，辣椒花椒，八角，白芷，茴香，老抽，盐，葱，姜，蒜，甜面酱等；
2、花生泡开，葱，姜，蒜切好，辣椒切段；
3、起油锅，将花椒，八角，白芷，葱姜，蒜，爆香，加入花生翻炒，放清水加老抽，盐，甜面酱，改慢火煮至收汁即可。

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