文章插图
导语很多粑粑麻麻反应市面上的米糊太香 ， 宝宝吃了容易上火 。快乐育儿经手把手教您安全、健康的自制营养米粉 。
莲子 ， 清心养脾胃（如果可以用芡实会更好些）；淮山 ， 健脾益胃、助消化；糯米性味甘 ， 健脾暖胃；腰果 ， 润肠通便 。
食材3-4周的量
主要：大米280g
辅料：糯米30g、莲子15g、淮山15g、腰果15g
自制米糊的做法
【婴儿米粉有没有营养 婴儿营养米粉怎么做】1.大米和糯米、以及莲子、淮山、腰果洗净后 ， 用温水浸泡2个小时
2.把泡好的米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中 ， 打成糊状
3.把米糊倒入小锅中 ， 小火慢慢加热 ， 期间要不断用勺子搅动米糊
4.待米糊沸腾后 ， 持续煮2分钟就可以了
烹饪技巧
1、自制的米粉安全、健康 ， 是众多妈妈的首选 。由于是自家手工制作的 ， 比不上工业制作的精细 ， 使用搅拌机工作的时间尽量长一些 ， 时间越长米糊越细腻 。
2、煮的时候要不停搅拌米糊 ， 否则米浆会沉入锅底 ， 形成厚厚的米块 。
3、在宝宝接受米糊之后 ， 可以适量地往米糊中添加胡萝卜汁等果蔬汁给宝宝变换口味 。

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