北票市美食 _北票市_「广东龙网」

1、北票市美食土豆炖排骨、荆条蜜、疙瘩汤、金丝王大枣、锅包肉、北票西红柿、孜然羊肉、锡纸金针菇等。
1、土豆炖排骨：北票特色美食，土豆软糯、排骨鲜香。
2、荆条蜜：北票特产美食，口感甜润、气味芳香。
3、疙瘩汤：北票传统美食，入口滑嫩、味道香浓。
4、金丝王大枣：北票特产水果，入口脆甜、味道清香。
5、锅包肉：北票特色美食，外脆里嫩、味道酸甜。
6、北票西红柿：北票特产水果，皮薄肉厚、口感纯正。
7、孜然羊肉：北票特色美食，肉质鲜嫩、味道鲜香。
8、锡纸金针菇：北票特色小吃，口感劲道、味道香辣。
北票市，古称川州，辽宁省辖县级市，由朝阳市代管。地处朝阳市东北部，大凌河中游。地理位置介于东经120?6至121?0，北纬41?0至42?0之间。全市总面积4469平方公里。北票市属中温带亚湿润区季风型大陆性气候，温差大，积温高。
2、用奶粉做的超简单美食1、双皮奶
（1）材料：奶粉5-10勺，鸡蛋1个，水300g，糖15g 。
（2）做法：先用热水冲奶粉，再开火加热，放凉。鸡蛋放糖，起皮后把奶粉水倒进鸡蛋，留下一点以防皮粘在碗底。奶粉水和鸡蛋拌匀后倒回碗里，要延边倒，不然奶皮会没有。放在锅里蒸10分钟即可。
2、牛轧糖
（1）材料：棉花糖100g，奶粉80g，花生70g 。
（2）做法：在棉花糖上面喷点水，扔进微波炉叮40秒。棉花糖拿出来的时候迅速加入花生和奶粉，再使劲搅拌均匀。切块、冷却即可。
3、小馒头
（1）材料：面粉，水，奶粉，酵母。
（2）做法：放入原料，用面包机和面。揉成长条，切块。醒面20分钟。蒸20分钟即可。
4、炼乳
（1）材料：奶粉100克，纯净水300克，糖100克。
（2）做法：奶粉放入纯净水里，用蛋抽搅拌均匀，倒入奶锅，小火加热，要用刮刀不停的超底搅拌，防止糊底，直到熬的冒大泡即可出锅。
3、西和县美食西和县美食有洋芋丸子、埋沙馍馍、杠子面、猪油饼、西和锅盔、西和馓面饭等。
1、洋芋丸子：是西和民众最爱吃的一种食品，制作工艺简单，味美可口。西和盛产洋芋，西和人也爱吃洋芋，洋芋的吃法有很多种，洋芋丸子就是其中的一种。
2、埋沙馍馍：麻烧饼在西和是常见的街头小吃，但是西和的石子馍馍细小，石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。
3、杠子面：杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一，与西和锅盔齐名，在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口，它之所以爽滑除了有少分量的淀粉和在面里以外，还有最重要的一道工序，就是擀面了，当地人把杠子面当作每天必不可少的早餐，他们喜欢吃杠子面就和兰州人离不开牛肉面一样。
4、猪油饼：每个猪油饼的直径约十厘米左右，厚约一厘米左右。一般和锅盔是同时存在于西和零食摊上。
5、西和锅盔：向来以闻着香、吃着酥、出门携带方便、家里久存不坏而闻名。它既是一种独特的风味食品，又是馈赠亲朋好友的礼品。在西和有一种特色食品名叫锅盔，很受人们的欢迎。
【北票市美食】6、西和馓面饭：馓面饭是冬天里的好吃活，那是因为做起来省事，吃起来暖和。早年，馓面饭是农村人天天顿顿必吃的主食，有点酸菜就行了，那有那么多的讲究；现如今成了城里人改顿儿的菜肴。

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