山药糕的做法家常做法 _山药

1、山药糕的做法家常做法1、先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。
2、取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。
【山药糕的做法家常做法】3、取出蒸熟的山药并捏成泥。
4、将山药泥揉成一个个小剂子。
5、蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。
6、将枣泥中的水分蒸干。
7、将枣泥均分成大约10克的一小份。
8、取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好。
9、可在山药皮上撒一点糕粉。
10、将糕点放入模具中。
11、装盘。
2、山药豆发芽了还能吃吗1、山药豆发芽后最好不要再吃了。
2、虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根。
3、在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化，并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成。所以山药豆发芽后应该尽量避免食用。
3、藜麦山药豆焖饭的做法1、首先准备大米。加入加入三色藜麦。
2、将藜麦和大米混合均匀后，淘洗干净。加入适量的水。
3、将淘洗干净的山药豆放入锅中，高压饭煲开煮饭程序，等待程序自动运行结束。
4、美味好吃，适合养生的藜麦山药豆焖饭就做好了。
4、山药种植时间和方法1、山药一般在我们大部分的地区都可以进行种植，一般来说，由于各地的气温不一样，种植的时间也有前有后，常见的是在华东地区一般是在每年的清明前后进行种植山药，也就是在每年的3月上中下旬都可以进行播种，一般在每年的10月进行采收，山药的花期多是在每年的6-8月份，果期成熟是在每年的8-10月左右。
2、山药的繁殖方法有两种，常见的是块根分割繁殖法。
3、山药的块根分割繁殖法：一般长根种的山药采收后，山药块根上端的一段细瘦而坚硬的部分不能食用，可以切取进行繁殖，虽然山药用这个方法繁殖比较经济，而且发芽也比较容易，但是山药的这种繁殖方法所含养分比较少，形成的块根也比较小。如果是采用块根的肥大的部分进行切块，这样山药的发芽就比较慢，但是山药的养分多，就比较容易形成块根肥大。山药切块以后可以在切口处涂上石灰来进行防腐处理，然后进行催芽后就可以进行栽种了。
4、山药一般可以在每年的清明前后进行栽种,一般只需要一个月左右就可以出苗。山药种植时可以先施好基肥，然后注意养护。可以在栽种后的块根上面撒上一些草木灰或是腐熟堆肥，然后覆盖上一层薄土，等到山药出苗以后再及时进行松土，在山药的苗期可以浇一两次稀薄的液肥。如果比较干旱时可以适当的进行浇水。
5、肉汤山药粥1、食材：牛肉50克，山药200克，西芹20克，生菜50克，大米100克，高汤或水适量，盐适量。
2、牛肉切小片，山药去皮切小块，西芹切小?。?生菜洗净切丝备用。
3、山药和米、高汤一同煮粥，将熟烂时加进西芹、牛肉片拌熟，起锅前加入生菜，加适量盐调味即可。

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