花生米凉菜的做法 _花生米

1、花生米凉菜的做法1、原料：芹菜、新鲜花生米、胡萝卜、干红辣椒。芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段。
2、胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎。
3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时。
4、新鲜的花生米煮熟、凉透。
5、腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合。
6、添加香油、酱油拌匀。
7、起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上。
2、空气炸锅炸花生米1、用料：主料花生米200克，油适量，盐适量。
2、备好食材。
3、过水投洗一下。
4、投洗干净后控净水分。
5、入空气炸锅中。
6、设置200度，10到15分钟左右，启动电源。
7、中间5分钟左右取出刷一层油。
8、再炸5分钟左右，注意观察，熟了就好。
9、出锅装盘，撒上一点盐就OK了。
3、烤五香花生米怎样做1、花生400克、大料3克、花椒5克、开水适量、食盐6克。
2、做法：花生米放在盆里加盐。
3、加花椒大料然后用开水浇上，水没过来就行。
4、泡2小时以后倒在篮子里控水。
5、平铺在烤盘上放窗边吹干。
6、等水分基本干了放入烤笼。
7、放入180度预热好的烤箱烤95分钟。
4、油酥花生米怎么做1、把花生米用水冲洗一下，然后沥干备用；
2、在锅里加入水并烧开，然后将花生米倒入；
3、将花生米稍煮一下，然后沥出备用；
4、将锅里的水倒掉后，把花生米倒入。再加入植物油，且用油量较大，要稍淹住花生米，然后进行中火油炸；
5、炸到花生米有细小的油炸声时，便可沥油出锅；
【花生米凉菜的做法】6、趁热加上适量盐即可。

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