怎么做毛薯淀粉

1、怎么做毛薯淀粉1、清洗薯块:清洗前,要将病薯、烂薯及沙石杂物剔除,以防混在薯里造成机械破会损 。
【怎么做毛薯淀粉】2、清洗时,可将薯块放在水泥平台上用水冲洗,也可将薯块放入水泥池、大缸里清洗干净 。泥土混入会影响淀粉质量 。
3、粉碎磨浆:选用80-90目的尼龙筛网 。供水要充足,将粉碎过滤的浆渣分离后,粉浆流入大池沉淀 。淀粉分离:流入大池里的粉浆,经过6-7小时的沉淀后,从放水口将上面的泔水放出,留下淀粉 。
4、 再过细箩小池沉淀:大池里经过几次加工沉淀积存的淀粉 , 发现有小毛粉眼之后,将机械换上100-120目的尼龙筛网 。
5、小池里放上大池里经过6-7小时沉淀粉浆的泔水,大约放小池的1/3,再把从大池起出的淀粉加水用机械重新粉碎流入小池里,沉淀24-36小时 。沉淀后放出上面的泔水及表面黄色粘稠物,剩下的就是纯净的精白淀粉 。若发现小池里的淀粉底层有泥土 , 可用铲刀铲出再重新过滤 。
2、蒜苔怎么做好吃蒜苔如何做才好吃:
1、首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下 。
2、热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用 。
3、锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝,翻炒均匀即可 。
3、彩泥冰激凌怎么做1、准备棕色和白色的橡皮泥,以及小刀 。
2、把棕色的橡皮泥揉成团,放在桌上,手掌斜着,在橡皮泥的一端用力 , 搓成圆锥形状 。当作巧克力口味的托 。
3、用手指肚在托的中间用力捅,捅出托的窝,并把上面按平 。
4、用小刀在托的边缘刻一道印 。
5、再把小刀斜着放在托上 , 一边刻,一边转着,托上就刻出了螺旋状的花纹 。
6、把白色的橡皮泥在桌上搓成粗些的长圆条,粗细不用太均匀 , 当奶油 。
7、把白色长条的一端粘在托上 , 沿着托的边缘一圈一圈往上绕,真正的冰淇淋也是这样绕的 。
8、绕到末端的时候 , 把末端捏出尖来,橡皮泥冰淇淋就做完了 。
4、鸡脯肉怎么做1、洋葱清洗干净切成小片备用 。
2、青椒清洗干净 , 切成小片;小米椒切成圈 。
3、鸡脯肉清洗干净 , 切成小小丁,既容易入味,吃起来一口一个也很方便 。
4、鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油,抓匀腌渍10分钟 。
5、热锅凉油,倒入青红椒和洋葱片,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀 。
6、倒入腌好的鸡脯肉,翻炒均匀,炒至鸡脯肉发白 。
7、调入适量的老抽 , 继续大火翻炒均匀 , 调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘 。
5、米粉蒸茄子怎么做好吃1、五花肉切块,放入少许盐 , 淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时 。茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟 , 拿出来沥水就不会有黑点.
2、将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一半放到茄子里搅拌均匀 。
3、将茄子放在盆下面,肉放上面摆好,这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里 。中间留一个孔,洒点水在上面 。最后上高压锅蒸15分钟 , 没有用蒸锅一样大概半小时即可 。


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