鹿茶记四季青奶绿怎么泡

1、鹿茶记四季青奶绿怎么泡鹿茶记四季青奶绿的泡法:立顿红茶一袋加水泡5分钟左右 , 加入35克植脂末,再加入30克黑糖搅拌均匀 , 放一勺珍珠即可 。鹿茶记奶茶,是自创小品牌;而且鹿茶记网上信息不多 。
奶绿是奶茶的一种,是以绿茶泡制的奶茶 , 将绿茶的清新和奶香完美融合,冷饮清爽,热饮浓香 。加入自己制作的冰渣,让口味更佳 。
2、西米怎么泡大1、煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦 。
【鹿茶记四季青奶绿怎么泡】2、等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火 。
3、煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话 , 则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温 。
4、把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里 , 这样子一份西米露甜点就完成了 。
3、凉拌粉丝怎么泡窍门1、凉水泡粉丝操作方法:用一个容器,放入要泡的粉丝,加凉水,要盖过粉丝 。这样3到4个小时,粉丝就全部软化了 。倒掉多余的水,泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了 。
凉水泡粉丝就会变得很均匀,因为它经过几个小时吸收了足量的水份,自身变软了 , 所以就变的非常舒顺和柔软 。这样的粉丝凉拌或者做炒粉,口感会更好 。
2、凉拌粉丝做法:
用料:
粉丝150克、黄瓜1根、醋3勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒面适量、香油1勺、大蒜5瓣、香菜1根 。
做法:
(1)粉丝、大蒜、黄瓜、香菜、小米辣准备好,粉丝最好挑选绿豆淀粉或者红薯淀粉做的,因为这两种淀粉做出来的粉丝劲道滑爽 , 不易发粘,而且绿豆淀粉做出来的粉丝还有清热解毒的功效 。
(2)黄瓜切丝,或者借助工具擦成丝也可以,大蒜切成蒜末 , 大蒜可以多切一点 , 夏天多吃点蒜杀菌消毒,放到菜里也提味,香菜和小米辣也切好备用 , 这个小米辣很辣,如果吃不了太辣的可以不用放 。
(3)3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐放入碗里,醋一定要多一些 。
(4)再放入蒜末和香菜碎,和1勺香油 , 用筷子调拌一下,这个调料汁就做好了 。
(5)粉丝用水煮熟,这里不建议用热水泡软,泡软的粉丝没有煮的粉丝口感滑爽劲道 。
(6)煮熟的粉丝捞出,过两遍凉水,目的是让粉丝的口感变得更好,也是给粉丝一个快速降温的过程 。
(7)把粉丝控干水分捞到一个大碗里,倒入刚才调好的料汁,再放上切好的黄瓜丝,放入一勺辣椒面 。
(8)锅里放油烧热,放几颗花椒,花椒油就炸好了,然后把热油浇到辣椒面上,会听到刺啦一声,辣椒面瞬间被高温的热油烫成辣椒油,味道非常的香,然后用筷子把粉丝调拌均匀 , 调的过程中,口水就会流出来,太香了 。


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