小编现在给大家详细介绍关于“大同特产有哪些好带的小吃”的核心内容以及“大同特产有哪些可带走的特产”的相关知识 , 希望能够帮到您 。
大同有什么特产?

文章插图
恒山老白干晶莹剔透 , 甘甜爽口 , 口感清新 , 回味绵甜 。 优质的原料 , 加上精心的调配以及各工序之间的配合 , 使这老白干极其的受喜欢 , 许多地区比较的畅销 , 适量饮用蛮不错的 , 来的有挺多人是特意买了送人的 。
大同的羊毛地毯生产的历史较久了 , 造型什么的较独特 , 图案非常的新颖 , 制作工艺上挺精细的 , 十分耐用 。 还有其它的一些沙发毯、床毯等 , 非常的舒适 , 既能有实用性 , 又可以作为装饰性用品 , 挺好的 。
阳高的杏大而且甜 , 核桃小 , 颜色亮 , 当地的杏脯是其传统的特产品了 。 杏脯有黄、青两种不同的 , 味道非常好 , 酸甜味道正好 , 挺爽口的 。 这里的杏不论是鲜吃 , 还是加工制作成杏脯都是极不错的 , 两种不同的杏脯口感是不一样的 。
杏脯将杏子去掉核后 , 然后只要晒干就成了 , 简单而又出来这好吃的食物 , 当作是零食吃的话 , 蛮好的 。 不是说有黄、青两种吗 , 这青杏脯碧绿色的外表 , 咬起来脆脆的 , 别看是绿色的 , 但并不是很酸 。 而黄杏脯口感则是柔软些 , 两者都是肉厚味道好 。
大同市特产?
大同市的主要特产有大同烧麦、小米、大同黄花、大同羊杂、浑源凉粉、莜面、大同刀削面、阳高杏脯、苦荞茶、画眉驴肉等 。
大同地区的地方名吃有大同刀削面、羊杂、油炸糕、大同铜火锅、凤临阁烧麦、莜面、广灵豆腐干、浑源凉粉、阳高杏脯等;食材药材有大同黄花、恒山黄芪等;工艺品有大同煤雕、云冈绢人等 。
大同的土特产有什么?展开全部
荞面 , 莜面 , 苦荞茶 , 黄花菜等等
山西大同特产有什么?最出名的是煤 吃的里是刀削面大同油炸糕:大同、雁北一带盛产黍子 , 胡麻油产量也很高 , 所以 , 炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品 。 逢年过节、招待客人 , 以炸油糕为上等食品 。 这里的油炸糕面软、油香 , 炸出来的油糕皮脆里嫩 , 绵软可口 。 并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅 , 更有风味 。 莜面考老老:是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品 。 考老老用莜麦蒸制而成 , 配以羊肉梢子 , 加上各种作料 , 香味浓长 , 耐消化 。 这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系 。 大同黄花:黄花 , 学名萱草 , 俗称金针菜 , 是一种营养价值很高的蔬菜 。 嵇康《养生论》神农经上 , 有“萱草忘忧 , 乐为食之”的记载 , 李时珍在《本草纲目》上也有专门论述 , 说它有利尿、健胃的功能 。 大同县是山西省黄花的主要产区之一 , 从明朝开始 , 就享有“黄花之乡”的盛名 。 大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄 , 干净无霉 , 一色金光灿烂 , 绝少黑斑霉货;二是角长肉厚 , 线条粗壮 , 肥颀整齐;三是油性大 , 脆嫩清口 , 久煮不烂 。 因此 , 大同黄花为素食上品 , 受外商欢迎 , 成为山西省外贸骨干商品之一 。 恒山黄芪:恒山山区 , 最适宜于种植黄芪 , 山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡 。 恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材 , 又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴 。 它的特点是条长顺直 , 皮光纤细 , 色泽黄亮 , 粉性大 , 空心小 , 是国际市场上很受欢迎的“正北芪” 。 大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂 , 产品造型别致 , 设计新颖 , 品种繁多 , 尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具 , 别具一格 , 更为诱人 。 这里生产的陶瓷制品多达 130多种 , 几百个花色 , 其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品 。 如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等 。 黄烧饼:迄今有300O余年的历史 。 它选料上乘 , 做工精细 , 具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点 。 多年来畅销娘子关外 , 主要产地在灵丘县 。
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