本文主要是给大家详细介绍关于“韩国寿司的做法和配方视频”的核心内容以及“韩国寿司配料”的相关知识,希望对您有所帮助,请往下看 。
日本寿司吃货们吃得多了,但韩国寿司不知道大家有没有品尝过呢?下面是小编特别挑选的两种韩式寿司的制作方法,简单易学,在家就可以做,赶紧来学吧~
一、韩式紫菜寿司

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需要准备的材料:
2杯韩国圆米, 煮熟;
【韩国寿司的做法和配方视频 韩国寿司配料】2小匙麻油,1/4 小匙盐;
寿司紫菜 4张;
菠菜4根,烫熟,撕成丝;
鸡蛋 2个,打散加盐煎成蛋皮,切粗丝;
Imitation crab 100克切粗丝;
鱼饼切成粗条;
小黄瓜一根, 切一公分粗条状;
腌萝卜、腌牛蒡根各一根,切成一公分粗条状(或买袋装,现成切好的);
红萝卜一根,切成粗条烫熟或炒熟;
熟芝麻3小匙 。
做法:
1、煮好的白饭趁热加入芝麻、麻油及盐拌匀备用 。
2、紫菜铺平后,最上头保留2公分宽其余均匀铺上一层白饭,在底端依序放入所有的材料,每样菜都放上一些,然后开始卷,要卷紧一些,然后用小竹帘再卷一下,可以更紧更圆一些 。
3、然后切成段,香喷喷的寿司就做成了 。
二、韩式泡菜寿司卷

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材料
韩式泡菜(推荐天猫三口一品店的泡菜哦)60公克,萝美生菜1大片,美乃滋适量,白芝麻适量,海苔片3/4片,寿司饭适量
做法:
1.将韩式泡菜水分稍稍沥干,萝美生菜洗净后沥干备用 。
2.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),再将白芝麻均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上,依序加入萝美生菜叶和泡菜,挤上美乃滋再撒点白芝麻捲起即可 。
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