压力锅怎么用？压力锅的使用方式

【压力锅怎么用？压力锅的使用方式】高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕平发现。它以怪异的高温高压功效，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；然则压力锅的使用也是有禁忌的。
压力锅的使用方式
1、压力锅使用多年后，经高温高压，自己结构会发生一定的转变，材质变得松散，造成强度下降，这些转变很细微，一样平常肉眼难以察觉。国家相关部门经由耐久的检测、试验，划定压力锅的使用年限按天天使用1小时盘算，使用寿命为8年。
2、使用压力锅烹饪食物时，装入锅内的水或食材不能跨越锅体总容量的4/5，最好控制在2/3以下最为相宜。
3、炉灶火力太旺，也会对使用压力锅烹饪组成威胁。当锅内因高温发生的压力跨越了倾轧的压力，时间越长压力也就越大，跨越一定压力后，也会发生危险。以是加热压力锅时，要只管用中、低挡火力，既平安又节能。
4、当使用压力锅烹饪竣事后，在未取下阀盖，锅内高压蒸汽尚未排空前，万万不能容易打开压力锅上盖，否则有可能由于锅内气压过大而将锅盖冲起，发生危险。若是急于食用，可以用温水或冷水逐步浇在锅盖上，使压力锅强制冷却，锅内蒸汽散尽再打开上盖。
5、每次使用完压力锅后，要彻底洗濯锅体内外，尤其是排气管、阀盖与平安塞的部门，阻止食物碎屑残存在内里影响使用平安。
6、压力锅上盖内的橡胶圈长时间使用后，会泛起变色、变硬、变脆和弹性下降等老化征象，应该根据使用说明书定期替换。在洗涤橡胶圈时，最好连同锅盖一起用流水冲洗，不要单独将橡胶圈取下洗濯，阻止橡胶圈频频拉伸变形，影响密封性。

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