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新入了好几本烘焙书，里面有一款隐形蛋糕感觉名字很特别。很好奇是什么口感，今天来做一下试试
By 我姓揭呀-JJJ
用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 65克
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 40克
• 黄油 50克
• 脆甜苹果 2个(大个)
• 香草精 适量滴

做法步骤

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1、-鸡蛋放进料理盘里打散-加入细砂糖拌匀-筛入低筋面粉拌匀-加入自制香草精拌匀


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2、-缓缓加入牛奶，一边倒一边搅拌-加入融化后的黄油，得到面糊-苹果切薄片-把切好的苹果倒到面糊中，让每片苹果都裹上面糊


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3、-把苹果片均匀的铺进纸杯中


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4、-预热好的烤箱170度烘烤40分钟


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5、-出炉后放晾网上晾凉，再放入冰箱冷藏2小时会更好吃


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6、-原材料
小贴士如果你做腻了传统的蛋糕，那你一定要试试这个隐形蛋糕。今天用这个烤箱特别适合家用，上色均匀，电子控温很准确，新手入门选择它成功率更高哦！
【苹果隐形蛋糕】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！