薯片是怎么做的呢( 二 ) _薯片

5、乐事薯片是油炸还是非油炸的乐事薯片是土豆切片吗乐事薯片是我们大家很多人都吃过的一种零食，很多人都喜欢吃，但是对于乐事薯片是不是油炸的很少有人清楚，那么乐事薯片是油炸还是非油炸的？乐事薯片是土豆切片吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
乐事薯片是油炸还是非油炸的一般的充气式包装袋薯片则为油炸食品，乐事薯片桶装墨西哥鸡汁番茄味是精选特殊原料，并通过先进工艺，且在严格质量体系下加工而成。吃起来香脆美味，回味悠长。天然薯片，自然味道。经典原味，第一次品尝，就会令你爱不释手。乐事始终致力于生产美味薯片，为你在忙碌一天中创造片刻欢乐时光。乐事薯片在中国的生产过程中的标准完全按照乐事在美国的标准来执行。乐事的马铃薯都需经过大小筛选，以确保生产出来的每片薯片都符合规定的尺寸，同时乐事薯片采用（精制植物油进行烹制），并且不断根据中国消费者的口味对薯片的口味进行优化和改良。
乐事薯片是土豆切片吗不是。那些被洗干净的土豆，都要先碾压成粉，这些土豆粉要和玉米淀粉按照一定的比例混合，再加入清水，搅拌均匀后，这些粉就会跟着机器来到下一个阶段。在这一个阶段，机器会用巨大吨位的重物压制土豆粉，将土豆粉全都压成一大片一大片的土豆片。这看起来金黄金黄的土豆片，就是薯片的原型了。接着是切出薯片的形状来，市面上售卖的大多数薯片形状都是带有弯曲的椭圆形。所以机器就会先把土豆片全都切成椭圆形的样子，剩余的废料全都传送到别的地方去。接着，这些椭圆形的土豆片会被下到热油里进行油炸，油炸过后的土豆片就是薯片了。这些薯片被炸透之后会被放置在专门的沥油容器上，这就是薯片会有弯曲的原因。薯片做到这一步，还不算完，直到这一步，薯片还只有单纯的土豆味。而我们会看见那些包装绚丽的薯片都有各种各样的口味，那是因为这些薯片被撒上了不同的香料。
乐事薯片是膨化食品吗是的。膨化食品是指以谷类、薯类、豆类、果蔬类或果籽类等为主要原料采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品，有含油型膨化食品和非含油型膨化食品两类。而以马铃薯切片的薯片执行的是QB/T 2686行业标准。这个标准规定，切片型马铃薯片是指马铃薯经清洗、去皮、切片、油炸或烧烤、添加调味料制成的马铃薯片。按照国家标准要求，食品要标注营养成分，或者按100g（100ml）标注，或者按照最小包装的分量来标注。简单地说，两种薯片，一种吃的是土豆片，一种吃的是土豆粉加工成的土豆片。喜欢土豆的，就买土豆切片薯片吧！看清配料，排第一位的是一定是马铃薯而不是马铃薯粉！
乐事薯片是清真食品吗不是。清真食品是指符合伊斯兰标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品；清真食品最突出的特点在于饮食禁忌比较严格，其饮食习俗来源于伊斯兰教教规；乐事薯片没有清真标志，应该注意市面上买的清真食品肯定都是有清真标志的。清真食品如果严格按照教义所言，那么那些奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类，都属于禁食范围。

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