卖冰淇淋怎么做好吃 _冰淇淋

1、卖冰淇淋怎么做好吃1、准备材料：鸡蛋3个、淡奶油250毫升、纯牛奶60毫升、白糖70克、白醋少量
2、取一个能加热的容器,往里打入蛋黄,不要蛋清。
3、往蛋黄里加入50克白糖、纯牛奶和几滴白醋。
4、然后充分搅拌均匀后,小火上锅,用铲子不停搅拌。
5、煮到微开并且粘稠,关火晾凉。
6、取一个容器加入淡奶油和20克白糖,用打蛋器高速打发。
7、打发至立筷子不倒，然后取三分之一的奶油到晾凉的蛋液里。
8、搅拌均匀后，再全部倒入剩余的奶油里，继续搅拌均匀。
【卖冰淇淋怎么做好吃】9、装进准备好的容器里，冷冻三个小时以上后，即可食用。
2、草莓酱冰淇淋做法1、草莓弄碎后加入柠檬汁和白糖。
2、搅拌到白糖融化草莓出水。
3、放入锅里一边搅拌一边煮，直到草莓酱粘稠且没有颗粒感。
4、将草莓酱倒在冰淇淋上，然后搅拌均匀即可。
冰淇淋（icecream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
3、哈根达斯冰淇淋单球什么口味好吃哈根达斯冰淇淋单球口味如下:
哈根桶装的口味：香草、草莓、巧克力、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、咖啡、葡萄朗姆酒、提拉米苏、比利时巧克力、仲夏野莓、芒果西番莲、香橙黑巧克力、杏桃、卡布奇诺松露、芒果、桑果雪芭。大概1400元每桶。在专卖店有单球、双球卖。
小杯装的口味：香草、草莓、夏威夷果仁、巧克力、抹茶、曲奇香奶、杏桃、卡布奇诺松露、曲奇巧克力。30元每杯。
品脱装的口味：香草、草莓、夏威夷果仁、巧克力、抹茶、曲奇香奶、杏桃、卡布奇诺松露、葡萄朗姆酒、84元每杯。
4、自制酸奶冰淇淋最正宗的做法食材：蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶200毫升、酸奶500毫升。
做法：
1、蛋黄加糖打至奶白色，随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再搅拌均匀；
2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，期间需要不停搅拌，煮15分钟左右，直到木匙背面能粘起雪糕浆；
3、放置一段时间，然后倒入酸奶拌匀；
4、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻即可，吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。